《穿到九零做美食博主》转载请注明来源：七零文学网70wx.com
了下来，腌制的猪大肠也拿了出来，这些就是明天要用到的肉了。
现在要把这些肉都洗干净。
王秀兰说：“我来洗肉，你去准备其他菜吧。”
除了猪肉，还要杀一条鱼和一只鸡，以及准备若干素菜配菜。本来王秀兰还有点舍不得杀鸡，这几天闺女的小卖部挣了钱，她就舍得了。
龚文玉系上围裙，道：“那我先去杀鱼杀鸡。”
以前杀鸡都是那口子的活儿，王秀兰问：“你会杀鸡吗？”
龚文玉点头，“学校有生物课，我知道怎么杀。”
王秀兰笑了笑，她发现随着时间流逝，她对那口子死去的悲伤已经逐渐没了，现在想起他来只剩怀念，并不如何伤心难过。
大概是闺女的陪伴和争气加速抚平了她的创伤吧。
小宝跟在龚文玉身后去围观她杀鸡。
一大一小去了院子里的鸡棚，几只鸡见有人来，还以为是来喂食的，纷纷走向他们，还热情地“咯咯咯”。
“杀哪一只呢？”小宝托着小下巴问道。
这娃最近长了点肉，衬得五官更好看了，这样认真思索的小模样把龚文玉萌得不要不要的。
“公□□。”龚文玉说，“这家伙最喜欢抢食，吃得最多，又不能下蛋，早上打鸣还扰人清梦。”
听起来简直一无是处，那为什么要养呢？
因为公鸡在镇里卖价比母鸡高不少，王秀兰原本是想着过年前把它卖掉的，但后来发生了一系列她没想到的变化，现在家里没那么缺钱了，就自己吃了吧。
“可它的毛毛是最好看的啊。”小宝觉得杀了它有点可惜。
龚文玉乐了，摸了摸侄子的小脑袋，“哟呵，没想到我们小宝还是个颜控啊。”
小宝仰起脸问：“什么是颜控啊？”
龚文玉：“颜控就是喜欢长得好看的。”
小宝想了想，点点头深以为然，“我确实喜欢长得好看的。”
龚文玉：“你要是不舍得它，我们就没有香喷喷的鸡肉吃了哦。”
小宝毫不犹豫道：“杀了它吧。”肉肉那么好吃，毛毛再漂亮也没用。
小宝在二爷爷家里看过了杀猪，现在看龚文玉杀鸡简直小菜一碟，一点不害怕。
龚文玉找准公鸡脖颈处大血管的位置，下手快狠准，一刀毙命。汩汩鸡血喷涌而出，流进了事先准备好的大碗里，可以做鸡血旺。
血流尽后，整只鸡被扔到装满了沸水的木桶里，在高温水里泡一会儿后方便拔毛。
公鸡大尾巴之前的那部分彩色的漂亮羽毛最适合做鸡毛毽子，龚文玉拔毛的时候特意把那部分留了下来，等得闲的时候做个鸡毛毽子跟小宝玩儿，运动有益身心嘛。
小宝把羽毛小心收好，然后帮着姑姑拔公鸡身上其余部位的毛。
鸡毛拔干净后，要用火烧一下皮肤上残留的细小绒毛，绒毛全部消失后就用清水把鸡洗干净，然后剖开鸡肚子掏出里面的内脏，不能吃的扔掉，能吃的留下炒泡椒鸡杂，又是一道美味。
鸡处理完了之后，就是杀鱼。
为了把两条鱼养到过年，水池里的水换得很勤，鱼儿们至今活得很好。
这次杀的是小的那条，明天菜很多，龚文玉还是计划跟之前一样，一半煮来吃，一半做成咸鱼以后吃。
鱼头砍下放碗里，明天煲鱼头豆腐汤。鱼身分成两半，一半腌制成咸鱼晾晒起来，另一半放进盆里明天煮糖醋鱼。
鸡和鱼处理完毕后，豆腐早就成型了。
龚文玉偷摸发了两斤萝卜干的货，然后打开直播，给大家看了成型的豆腐，顺便预告明天做除夕大餐会开直播，粉丝们都很期待。
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