第294章 精盐
玉婉宁为此也不再卖关子。
只是她也不能直接跟他说，这种制盐方法是她在后世刷抖爸爸的时候刷到的。
她思索片刻，找了个比较能让人信服的理由，将精盐制法说给了易星河知晓。
“其实是我无意间在铺子帮忙时，无意间听到的消息。
当时玉膳堂刚开业没多久。
码头来了一支外商船队，船上那几个大人下了船就直奔我铺子里吃东西。”
那会儿人多，铺子人手不够，我将他们点的饭菜送上去时刚好听到他们在聊制盐之事。
我动作便慢了几分，就为了在一旁偷听他们的对话。
也是才由此知道了这制盐之法。
当时屋里的几个大人在争论不休，这豆浆制盐就是其中一个络腮胡男子提出的设想。
但当时与之同行的几个男子都否定了他的这一题论，觉得这个法子不可行。
正巧我刚刚回想到这个点上，就想着试试到底能不能成。
但目前来说还不能确定，要看这锅水熬开后才能知道最后的结果。
听着玉婉宁的解释，易星河心底莫名升起一丝丝疑惑。
但他选择相信玉婉宁。
毕竟看着这小丫头今日的操作手法，很明显也是第一次提炼。
估摸着如她所说的一样，全凭回忆提炼。
锅中水不多，熬了不下半个时辰，锅底就熬出了盐分结晶。
玉婉宁继续将水熬干，将锅中盐分结晶细细翻炒，用锅铲研磨。
最后得到一份颜色纯白的精盐。
易星河比玉婉宁要激动，他先行一步伸手进锅里，用手指沾了些纯白细盐。
放入口中细细品尝着其中的味道。
眼眸中露出微微一丝惊讶之意。
又重新试了试一旁最开始炒出来的盐味，嘴里上的笑容再也挂不住笑了出来。
“这用豆浆制盐法熬煮出来的盐，在颜色上不仅比先前熬制的两份盐颜色洁白。
其味道也要比先前两种味道要更咸，上手质感也要更细密。
这简直就是精盐啊，宁儿你可是帮我了大忙了。”
玉婉宁将盐装进碗中后，先是尝了尝其滋味。
味道上确实比起先前两份要更重一些。
虽然她不明白这其中到底是什么原理，但她也不得不佩服老祖宗们千百年的聪慧。
“我记得易公子同我说过，你有井盐对吗？”
易星河颔首，脸上笑意更为浓厚：“在蜀地，宁儿想去看看嘛？
只是这路途有些遥远，马车行驶也得半个多月。”
玉婉宁摇了摇头，半个月都在马车上度过。
这屁股不得成铁腚了。
她只是想到井盐里能提取高浓度的卤水。
想到之前刷到过的视频里也有博主讲过，可以直接用黄豆豆浆混合卤水煮开熬制成精盐的方法。
只是那个方法熬制时间尚久，她眼下没时间尝试。
她只是打算将这个方法写于纸上，让易星河自己回去试验。
“不是的易公子，我没想着要去。
我还想起来当时那男人还说过另一种方法，需要用到井盐里的卤水。
眼下我们没有卤水，我也没法给你试验。
一会儿回到作坊了，我将那男人提出的第二个设想给你写出来。
你可以托人带回去，让井盐那边的人帮着试验一下。
若是成功了，那易公子也能借此平步青云了。”
精盐制作完成，眼下也到了下晌时分。
玉婉宁已经饿得前胸贴后背了。
刚刚熬制成功一半的时候，易星河就提出让她先休息，吃过午饭再继续熬。
但她怕脑中的思绪被打乱，坚决要将东西熬制成功后再去吃饭。
易星河便也只能陪着她一起坚持熬制。
“既然要用到卤水，那第二则法子眼下也做不成试验，我先带你去吃东西吧。
等你吃饱后再慢慢写下来，我直接让井盐那边亲自试验便是。”
“嗯，也只能这样了。”
玉婉宁揉了揉一直发酸的手腕，肚子又一次不争气的响了起来。
“走吧，去玉福面馆吧，我请易公子尝尝我玉福面馆的特色酸辣粉。
正好我昨日也没去成面馆，趁此机会刚好也能去那边看看情况了。”
易星河看着她那略显疲惫的表情，眼里那是止不住的心疼，当下就让侍卫将这边的东西收拾起来。
两人一行驾着马车，直奔玉福面馆。
玉福面馆的小厮们见到玉婉宁回来，各个心情一番激动。
玉婉宁与他们攀谈了好一会儿才空出时间吃东西。
待到吃饱喝足了，玉婉宁才唤人送来纸笔，将两种制精盐法子工工整整写于纸上。
她将写好的制盐法交给易星河，易星河看过后，发现写的过程十分详细，连要配比的地方都详细写上了配比对数。
他砍完立刻命人连同今日制作出来的精盐一起送回京城易家。
易家人看到这个定然会比他更激动。
“宁儿，今日之事当真要谢谢你，若是我易家若能靠制出精盐得以提升位分。
必定更会受朝廷的重视，这对我易家来说都是个可遇不可求的机遇。
先前答应过你，等到精盐正式售卖，盐场这边的盈利我会分你两成。”
玉婉宁听到此立马出声一口回绝。
“不了易公子，先前是我不懂事，如今你在府城帮了我，这就当做是我我回报于你的谢礼。”
“君子怎能言而无信，宁儿这是将我往不守信的道路上推。”
“这制盐本就是公家生意，加上研制私盐本就是犯法之事。
易公子不将我捅出去都算不错了。
我若是真拿了两成盈利，以后巡盐御史若是查下来，我估计我全家的脑袋都不保了。”
易星河却还是打算坚持着自己的想法。
玉婉宁拗不过她，便想到了一个两全其美的解决办法。
“若公子真要想谢，那便换一种谢法吧。
我记得公子说过，易家船队除了会在朝中割除沿海地带跑商，还有两支专门跑他国的远洋船商。.
若是公子想谢我，能不能让远洋船商往后出驶他国时，替我捎一些当地的粮食香料或当地特产。”
易星河对她不要分成要他国香料特产的做法有些好奇。
“这二成盈利的分成难道不比番国之物来得更实在吗？”
玉婉宁笑着摇了摇头解释道：“我对番国之物较为好奇。
一是我想知道番国都有些我们荣朝没有的货物。
二是我想尝试将番国货物移栽到我荣朝的土地上。
就如辣椒和土豆一样，本是他国之食物。
种在我朝土地上后，不仅能解决我朝百姓粮食短缺的问题了。
我还能借此挣不了不少银子。
若是公子家远洋船商也能给我找来如此稀罕物，我还愁挣不到盐场那二成利润的银子吗？”
易星河见她眸中坚持，便也只能答应下来了。
“好，我会写信同族人说这事的。”
两人在面馆包间闲聊了好一会儿，直到易星河的侍卫上前来报有急事要去处理，两人才借此分别。
正好玉婉宁也有要去趟码头铺子看看的打算。
几人从中出来后，就在面馆门口分道扬镳，玉婉宁带着小灵和青凉直接朝着码头铺子驶去。
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