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饱了,根本吃不了正餐,结果一抗拒就挨骂。也是等大了懂事才知道,这是图个平平安安的好意头。
余家的甜汤放的是白果、莲子、百合、芡实和芋头,清水煮熟了放糖进去。陈家的甜汤原料不止五种,王君有时候会放薏米跟银耳,起锅前倒瓶杏仁露或者椰汁搅拌均匀,就不用额外放糖。
做法不一样,但都寄托了新年的美好祝愿。
“人齐了就开饭,这不知不觉又一年了。”
余光亮坐在主位上作为大家长发表讲话,看着余希柠和余胜远,一脸欣慰笑容:“新的一年,希望两个孩子幸福健康,希柠呢,就是赶紧找个如意郎君,胜远呢,就是学习进步门门功课考满分,然后,阖家身体健康,万事顺意。”
“身体健康,万事顺意。”
众人碰杯,祈愿新年新气象。
余胜远迫不及待地夹了块炸虾塞进嘴里,黄蕾看了赶忙训他:“爷爷都没动筷呢,你急什么。”
余光亮满脸慈祥,笑道:“没事没事,动筷吧,趁热吃。”
往年聚餐都是九道菜,加上一道甜汤凑成十全十美。余序南和余序洲两家人提前一周商量各自负责几道菜,买什么食材,讲究有鱼有肉有海鲜,荤素搭配均匀。
余光亮这儿厨房小,这么多年了也没改过格局,厨具简陋,他和余稚乔一日三餐好解决,但大型聚餐就容纳不下,施展不开。
所以余家两兄弟会把东西先在加处理好再带过来,单纯加热或者翻炒会简单一些。
今年陈慧柔做的五道菜分别是砂锅鲈鳗、板栗烧鸡、什锦腊肉饭、酸甜炸虾饼和上汤豆腐娃娃菜。
余胜远最先吃的就是炸虾饼,咬了一口后嫌弃道:“不脆,不好吃。”
余希柠甚至筷子都还没拿起来,他就已经先评价了。
陈慧柔笑着解释:“我不敢炸太过,怕上火,就煎了一下。”
黄蕾也加了一块蘸酱尝了尝,评价:“确实是不酥脆,你这粉应该用错了,得用市面上那种专门的炸粉,过一下粉跟蛋黄液再裹上面包糠然后下锅炸。炸虾饼吃的不就是这个酥脆口吗?”
陈慧柔也不生气,淡定道:“第一次做,下次学着大嫂的做法来。”
“呸呸呸,好多刺。”
余胜远又夹了一块鳗鱼,结果被小刺扎到,一整块吐了出来。余希柠就坐在旁边,眉头直接皱起。
“鲈鳗本来刺就多,你不会吃就别夹,吃几个肉丸吧。”
内心道,吃还堵不上你的嘴!
黄蕾见他吐在了余希柠碗筷旁边的位置,忙拿纸巾擦掉,一边训他:“再吵就别上桌吃饭。”
余光亮心疼了:“唉大过年的,说什么上桌下桌,小孩吵是自然的,胜远不吃鱼就尝尝别的,那么多菜呢。”
余序洲夹了个大鸡腿放到余胜远碗里:“对,尝尝烤鸡腿,你一定喜欢吃。”
全围着这个小祖宗伺候,余希柠不动声色地挪开一点位置,埋头吃饭,想着赶紧吃完离开。
谁知黄蕾突然开口问道:“对了希柠,你明早是不是要去县政府门口拍摄啊?把胜远带去行不行?你在的话,他应该能在前排看表演吧?”
余希柠还没说话,陈慧柔先拒绝了:“嫂子,起早些去占位子就行了,希柠是去工作的,带着弟弟不方便。”
黄蕾不理解:“怎么会不方便呢,胜远很乖的,就坐在旁边看节目。占位的话,那得多早就去,起不来的。”
“你们家离得近,过去十来分钟就到了,希柠从家里骑车过去还得半小时。这次是县委派的任务,不好出差错,不然出问题了,责任谁负?”
陈慧柔脸上笑笑,语气不疾不徐。余稚乔旋即看了眼黄蕾,见她嘴角当场就抿紧了往下撇,挂脸了。
“确实,听说这次是宣传部的人主动找上希柠的吧?好好拍,等片子播了我第一时间转发。”
余稚乔一句话就把这话题给带过去。
余希柠放下筷子抽过纸巾擦了擦嘴:“我吃饱了,爷爷、大伯大伯母、姑姑你们慢慢吃。”
余光亮急道:“这么快就吃饱了?我怎么看你都没怎么动筷啊?”
黄蕾接话茬:“爸,你这就不懂了吧,现在女孩子都注重身材,吃一点点就说饱了。清越也是,说平时晚饭都不吃,要减肥。”
“她都那么瘦了还减?不能减了,你当妈的得提醒她。”
说起来,余光亮也有好长时间没见过余清越了,不免多问了几句近况。
黄蕾咧着嘴笑,声量都拔高了不少:“她现在都嫁出去了,我哪里管得了那么多。应该过得还不错吧,好像买房了。”
“好像?买没买你是她亲妈,你不知道?”
余稚乔简直就是余希柠的嘴替。
余希柠表面是坐在沙发上玩手机,实则正竖起耳朵听着黄蕾的话,刚觉得这话有问题,就听见姑姑追问了一句。
黄蕾:“她现在主意大了,又不跟我交流,上次打电话给她,说在搬家,估计就是买房了吧。”
“你们家买房不也瞒着她,现在又怪她是不跟你们交流,大嫂说话还挺幽默的。”
余稚乔放下筷子擦擦嘴:“我也吃饱了,你们慢慢吃。”
她主动问余希柠要不要下楼散步,原本还想着听八卦,但又不好拒绝姑姑,余希柠只得答应。
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