“吴总管，让我试试吧。”
御膳房众人齐刷刷朝甄珠看过去。
众人灼热的目光让甄珠下意识想要后退，但脑海里浮现出督主不管什么情况都如此淡定的模样，甄珠硬生生遏制住了自己躲避的想法。
吴总管低咳一声，示意众御厨收敛一下，莫要把人吓到。
做点心的御厨高兴的朝甄珠走过来，看向吴总管，“甄御厨说她会，那这道甜品便由甄御厨做吧。”
吴总管见甄珠满目自信，沉吟片刻，“你先做一道给大家尝一尝。”
做点心的御厨想着再催促一下把这件事定下来，却看到吴总管目含警告，双眼明明白白告诉做点心的御厨，吴总管看出了他想要把这个难活往外推的想法。
他心里一哆嗦，不敢说什么了。
甄珠没注意到两个人只见的暗潮涌动，她点点头，她会的方法是从御厨传人那里学来的改良版本，先做一道给大家尝尝也好，以避免口味不符合这个朝代人的需要。
取两碗杏仁用热水冲烫，再浸泡一会儿，泡好之后快速去皮。御膳房的大厨们都在旁边，众人一道干活，不过小半盏茶的功夫，这杏仁的皮便去好了。
把杏仁上的水吸干，在众位御厨以为要去磨杏仁的时候，甄珠反而拿出了铁锅，凉锅凉油倒入杏仁，一边加热一边搅拌。
专管做点心的御厨摇摇头，小声嘟囔道，“本以为甄御厨能有什么不同的，可现在竟然用油去炸杏仁。干吃还好，做成杏仁露，得多油腻啊。”
旁边有御厨附和的点点头，“要不怎么说隔行如隔山呢，甄御厨做点不一样的菜在行，做这个点心啊就不行了。”
“幸好吴总管没直接答应下来，要不然到时候端着这个上前，整个御膳房不都得吃挂落！”
众御厨不满的声音越来越大，吴总管“咳”了一声，警告的看着众人。
虽然他也不解为何甄珠要先用油沁炸，但甄珠对他有恩，他自然不能看着这帮碎嘴子在这逼逼赖赖。
吴总管叹了口气，心里琢磨着如何去给太后娘娘回复杏仁露做不了，他满心苦涩，这……他的总管都不一定保得住了这回。
甄珠做菜之时，全身心地倾注在这菜上，甚至有人说这是她做出来的菜格外好吃的原因。
她听到几句御厨们的议论，却并未放在心上。见杏仁里面的水分蒸发出来，油锅冒着小泡泡，关火将杏仁捞出。
众人以为她要去磨杏仁了，却见甄珠打来清水对杏仁反复淘洗，边淘洗边解释道，“油炸之后杏仁表面有油直接磨制必然会油腻，只要多淘洗几遍就好了。”
刚刚质疑的几位御厨纷纷涨红了脸，不敢说什么。他们是御厨，自然明白甄珠说的这个方法，确实管用。
吴总管眼里冒出点希望来，或许？他的总管之位还保得住。
拿着淘洗后的杏仁来到石磨旁边，都不用甄珠去推磨，早有其他御厨扶在了磨把上，把原本专门干体力活的小太监看的一愣一愣的。
御厨们竟然会干这种体力活吗？
众御厨眉眼间刀剑乱飞，推磨的活计已经被专门做点心的御厨占了，放杏仁的活可还没有人，便是吴总管，都上前两步，注意着甄珠手里的杏仁。
笑话，甄御厨本领如此高超，多干点活说不定甄御厨一高兴，交给他们更多呢。众御厨在心里想到。
甄珠迎着众人迫切的目光，眨眨眼睛明白了，这是大家等不及了。
她走两步来到磨盘旁边，抓了一把杏仁放进去，冲推磨盘的御厨点点头，“可以开始了。”
专门做点心的御厨得意的冲众御厨使了个眼色，顾不得平日里对双手如何保护，哼哧哼哧推了起来。
雪白的杏仁浆子流出来，足足留了小半盆子。
这回御厨们学聪明了，不待甄珠说话，抢先一步把盆子端起来，再期待的看向甄珠，“甄御厨，下一步是干啥？我力气大，你尽管纷附！”
甄珠后知后觉的眨眨眼睛，慢慢道，“再熬煮一下，加上些牛奶便可以了。”
来到灶台边，原本被小太监学厨服侍的御厨们，纷纷拿出学徒的自觉，给甄珠打着下手。
随着温度的升高，杏仁露的味道逐渐在众人鼻腔弥漫。
吴总管目光灼灼的看着炉火上的杏仁露，稳了，不用尝他都知道，这个杏仁露绝对好喝！
甄珠端起牛奶，边搅拌边倒进去，又放入了一小块冰糖，不断搅拌。
牛乳的奶香与杏仁的香醇完美的融合在一起，在众人的笔尖游荡，诱惑着御膳房内的众人。
伴随着“关火”二字，火热的目光再次袭来。
甄珠盛出一碗放在食盒，看向吴总管等人，“您尝一尝？”
众御厨纷纷拿碗，一人舀了一碗底，转着圈咻咻的喝进嘴里。这杏仁露一进嘴，便征服了一众嘴巴挑剔的御厨。
不用专门做点心的御厨催促，吴总管当场拍板，“杏仁露就拜托甄御厨了。”
东厂食堂。
王仁打好饭路过钱青之时，鼻尖抖了抖，他凑近钱青深深的嗅了嗅，“可以啊钱役长，这味道真是够浓郁的。”
钱青后退两步，出乎王仁意料的解释了一句，“我家夫人嫌弃我这血腥味，特意给我绣了个香包。”
王仁羡慕的摇摇头，看着钱青目不斜视的走远，“啧啧。”
王仁快速用完晚膳，又打了一份饭菜，往东厂内部走去，连过了好几重门，才左拐来到一间大门紧闭的院子。
“毒王开门，给你送饭来了。”
意料之中，没人回话。王仁脚下一蹬直接翻了进去，他提着饭盒推开正屋房门，熟练的把饭菜放在桌子上，再熟练的躲过从房顶上掉下来的蝎子，一个翻身避开脚下的雪蚕。
“谁——啊——”这声音拉的老长，苍老嘶哑。
顺着声音看过去，一个穿着破破烂烂的驼背小老头从里屋走出来，他指甲乌黑，浑身长满皱纹，一双眼睛却炯炯有神。
毒王轻轻一嗅，闪身朝王仁袭来，声音也不慢悠悠了，背也不佗了，动作凌厉透露着杀机。
“好啊，你小子竟然是内奸！”
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