《市井女掌柜》转载请注明来源:七零文学网70wx.com
你的东西搁另一边,别同我家的混在一起了。”
哼!她也不想占别人的便宜。
白芷嗯了一声,扭头瞧见她在吃什么东西,“这东西都冷了,来热热再吃。吃点热的,胃里舒服。”
劝她又坐着不动,白芷也没管了。把东西都搬进灶房放好了,索性强拉了周午到厨房,“你先在这里帮我看着火,待会儿我们一起吃饭!”
白芷力气大,周午坐在矮凳上,被白芷按下,往上冲了几下都没站起来,只好接受了这个提议。
“那你先热热我的肉馒头,我待会要吃。”
比周午大不了几岁的后娘,这肉馒头手艺还是不错的。周午还是把填饱肚子的希望放着这肉馒头身上,对于白芷倒没多少期望。
“行,我记住了。”白芷取了一块肉对这天光仔细检查,毛发有无挂理干净,顺嘴回了周午的话。
确认屠夫做事还算细致后,她才取了菜板把肥瘦肉分开,逆着纹理切成了厚薄一致的肉片。
白芷拈了一片细细打量,周午看了一眼,暗暗评价这人厨艺也不怎么样,这肉都切得这样厚,比她也是好不了多少。
柴火灶火大,水沸得快。白芷菜刀使得飞快,噔噔噔的声音很有节奏感地在不大的灶房里响起,等锅里水开始冒泡的时候,白芷动作停下了。
周午被白芷娴熟的动作吸引了,时不时从灶面后探出头来看她,看着她动作飞快的处理葱姜蒜,又取了碗来调浆,挂粉……动作行云流水,快而不慢。
五花八门,看得周午眼花缭乱。
“好好看火。”白芷端着菜篮子转过身来,看着周午把快要掉出来的干柴送进灶里才出去,过了会儿,白芷又端着洗过的菜回来了。
锅里的水也是彻底滚沸,白芷站在锅边,雾蒙蒙的热气扑了她一脸。
“梅娘和为哥儿什么时候回来?”
“周为去乡下舅舅家了,不知道什么时候回,她去外面浆洗坊做事了,也不知道什么时候回来。”周午猜到白芷为什么问她这事,“反正是赶不上这饭了,就我们俩人。”
话里的“她”是谁,白芷心知肚明,没多嘴,只点点头表示自己知道了,“行,那我就少做些。”
手稍稍一抖,裹了浆液的肉片就听话地一片片掉进锅里,白芷将肉片从锅沿绕着圈下进去,待最后下完肉片,最边缘的一些肉片已经泛白熟过了,白芷下入了嫩黄白菜叶。
白芷最开始在锅里用猪油煎了个鸡蛋,虽然后面图方便加的是冷水,但也比一般的汤色要白,此时嫩黄菜叶在锅里翻腾,黄白相衬托,看起来颇有食欲。
周午离得近,热腾腾的气味蹿进鼻腔,让人无端觉得熨帖。她还以为是自太饿了导致自己现在有些“饥不择食”了。
她嘴里故意哼唧了两声。白芷抓着笊篱搅动两下锅里,没抬头,顺手把灶边的冷馒头放在隔壁小锅子里借着热气蒸一蒸。
周午这才满意了。
小说推荐:《沧澜道》《剑阁闻铃》《魔女,火球与蒸汽邪神》《真灵九转》《谁让他修仙的!》《末世第一狠人》《从卖盒饭到中华名厨》《朕就是万历帝》《沧澜道》《重回1958,打造世纪豪门》
不重复的笔名提示您:看后求收藏(七零文学网70wx.com),接着再看更方便。若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!