35. 新店
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赵望与赵希对视一眼，赵希道。
“我那火锅店如今还缺一个账房，不知……”
来之前赵望已经与赵希说过，那闻人颂今先前一人开一家小店，因此账房这些他都是会的。
赵希话落，看向闻人颂今。闻人咏今一听这话也连忙看向自家大哥。
闻人颂今自是知道赵望是一个稳妥的人，因此直接站起来走到赵希面前作揖道：“东家。”
赵希也开心，这人看起来是个人才，不论是先前二哥对他的评价还是如今来到他家里之后他们一家人的为人处世，都让赵希很是欣喜。
赵希连忙扶起闻人颂今，又看向闻人咏今。
闻人咏今看赵希看向自己，疑问地嗯了一声，之后似是反应过来道：“难道东家也给我安排了活计么？”
说完闻人咏今脸上的笑容越来越大。
赵希看着闻人咏今的笑容，自己也觉着开心。
被小辣椒一看，完全忘记了自己原先只准备招一个人的，直接道：“嗯，就是不知你愿不愿意。”
“我愿意，我愿意。”闻人咏今几乎要开心地跳起来了。
最后两人实在架不住闻人家三人的盛情相邀，最终在闻人家用了午食。
走出来之后赵望忍不住了，扭头看向赵希，问：“你不是原本只打算招三个人么？”
赵希讪笑，“原本是的，但是我后来想着多招一个人也行，毕竟小二楼面积大，可能原来想的不对呢。”
赵望摇摇头说：“我看就是那闻人小娘子一冲你笑，你就什么都不知道了。”
赵希尴尬地挠挠鼻子，无力辩解道：“笑容那么灿烂的小娘子冲你笑，你能忍啊。”
赵望还是不解：“这有啥不能忍的，她又不是我娘子。别说冲我笑了，就是冲我哭我也不会有啥。”
赵希：……
真想给二哥颁发一枚男德牌。
两人边逛街便回炒店。
回到炒店时正好看到张二丫在收银，两人也没有说话，只远远看着。
那边张二丫收完账后对了下账本，看没问题便抬头热情地送走了客人，客人一走，张二丫看到赵希与赵望。
“东家，赵二叔。”张二丫赶忙放下账本，绕过柜台迎两人。
问道：“东家，事情办的顺利么？”
赵希开心说：“顺利得很，你这儿呢？”
张二丫笑得阳光：“我这儿也顺利。”说着把账本递给赵希说：“东家你检查一些。”
赵希被这笑感染，眉眼也更舒缓。
看了一下张二丫今天记的账并没有问题，夸了两句让他们去忙，自己便查一下这段时间没查的账。
等赵希终于查完帐伸完懒腰，看天色已经快黑了。
唤了赵望：“二哥，以往这个点还有客人么？”
赵望摇摇头，“以前还有，现在这么晚就没有客人了。”
赵希便拍拍巴掌道：“那我们就打烊吧，早点回去。”
于是众人吃过饭收拾一下便关上门准备走了。
赵希又说：“大家都知道我新开了一家火锅店，没几日就要开业了，大家的岗位可能有一些变化，你们先提前做好心理准备。”
这事众人自是知道的，只是纳闷，心理准备是什么？东家嘴里总是冒出一些奇怪的词语，也许这就是“书中自有黄金屋，书中自有黄金屋”吧？
这边赵希与赵望和孙氏一起踏着夜色回家。
孙氏现在每天都很是开心，家里公婆和善，官人贴心，孩子懂事上进，在外头工作顺心，又带了徒弟。
眼睛的余光看了一眼赵希，孙氏眼里都是满满的暖意。
小妹真是个小福星，这样的日子真好啊，孙氏看着漫天的星光，感叹着。
这边赵希和赵望在商量着新店的人员安排。
赵望问：“这店里的人手你打算如何安排？”
赵希跟赵望一路盘点了一下目前两家店里的人手。
炒店孙氏、林柏；于老太、于丫头；苏元、张二丫、林枫、赵望。
小二楼马二郎、马三娘、闻人颂今、闻人咏今。
赵希跟赵望商量着：“于老太和于丫头在那边住，是不是在那更好一些，那后厨之后就让林柏和张二丫一起。”“然后前堂就是苏元跑堂，张二丫跑堂，至于二哥。”说到赵望，赵希看向赵望问道：“二哥你觉得张二丫有没有培养的潜力？”
赵望点点头说：“店里的几个丫头都不错，二丫做事主动而且很热情，于丫头虽然在后厨，但是我去检查的时候后厨都是干干净净，很细节的地方她都会注意到。”
赵希若有所思地点点头又问道：“那你觉得林柏如何？”
孙氏插话道：“林柏那孩子眼里有活勤快，于厨艺上的天分也还可以，但是人太闷了，当个大厨可以。”
言外之意赵希也懂了，赵望也同意孙氏这个评价。
赵希又对赵望说道：“那二哥，你就在炒店当掌柜，把张二丫往账房培养。”接着道：“我看于丫头也不错，嗯，平常也可以带一下她。”
赵望点点头。
赵希又说：“那炒店就你和二丫、林柏、苏元、于丫头和于老太，没问题吧？”
赵望说：“小妹你放心，我肯定会帮你管好炒店的。”
赵希点点头，又转过头来对孙氏说：“大嫂，你手艺特别好，我觉得不用局限在炒菜，你觉得呢？”
孙氏没说话，只是温柔地点着头。
赵希嘿嘿一笑道：“那炒菜那边就交给林柏，火锅店这边虽然不需要炒菜，但是一些菜需要处理腌制，也是很考验能力的，你来火锅店帮我可以不？”
其实孙氏一直以来，对于自己做菜好吃，一直没有一个非常明显的概念，因为她仿佛是生下来就是要做饭的。
记得小时候在娘家，还没有灶台高就开始做饭带弟弟，后来嫁到了赵家，也是一直在做饭。
这种平静的心态是什么时候改变的呢？
是嫁进来之后，小妹夸自己做的好吃，很黏自己，让自己在一个新的地方不至于太惶恐；是小妹如今开了炒菜店说服婆婆让自己出来做工；是来到炒店以后食客、店里的伙计都会夸自己做的菜好吃；也是……小妹经常夸她在做菜一途上很有天赋。
她不知道自己是不是真的有天赋，但是这样的话听着真的很开心。
孙氏脑子里瞬间闪过一些画面，看着赵希亮晶晶的眼睛看着自己，笑了，点头应下。
孙氏看着赵希的眼睛，道：“好。”
于是赵希就又跟赵望商量起来火锅店的人选。
孙氏就是大厨了，马二郎马二娘跑堂；’闻人咏今先在后厨帮忙给孙氏打下手顺带洗菜洗碗；林枫嘛，就先当账房。
闻人颂今以前是当过掌柜的，但是如今林枫还没来，因此可以闻人颂今先顶替账房，一来熟悉一下业务，二来也可以让赵希顺道观察观察。
赵望听赵希这样安排，想了想，也觉得没有什么问题。
三人就怀着对新店的期许回了家。
没几天火锅店就一切都准备好了。
这天店里所有人员也到了店里。
赵希看看几位，觉得很满意，开始讲话：“明天就要开业了，所以我们今天给大家培训一下，包括菜式以及大家服务客人的时候一定要微笑、热情。”
几人听着感觉很是新奇。
几人的岗位刚才已与众人说过，都没什么意见。
反而是听说原本的账房因为家里娘子生产，有一个月的假期在家里照顾之后都暗自庆幸真是遇到了好东家，不仅放这么久的假，他的岗位孩子，东家也没有忘了他。
都在心里暗暗下定决心一定要好好干。
因为今天只是准备工作，众人早早就下班了。
赵希这一天虽然没干啥活但也是腰酸背疼的。
回到家后，赵家人都在堂屋里烤火取暖。
看到赵希回来，气氛猛的一热烈。
吴佩兰先说话了，“回来了？”
赵希找到个空位坐进去回应了声，“嗯，回来了。”
赵福也不淡定了，毕竟明天就开业了，也连忙问道：“准备的怎么样了？”
这火锅众人是听都没听过，因此众人心里都有点打鼓。
但是本着炒菜店的成功，大家还是相信赵希的，只是……这不是相信了就不担心了，毕竟都是家人，心里总归还是会担心的。
王氏虽然也没说话，但也是一直很担心地看着她。
赵希知道他们的意思，心里一暖道：“你们大家都放心吧，肯定行的。”毕竟赵希就没见过能拒绝火锅的人。
赵嘉晨一直乖乖窝在赵希身边，没有说话，注意到赵希时不时悄悄捶一锤腰。
赵嘉晨连忙站起来，用小手给赵希捏腰。
赵希美得，“哎哟，晨晨真厉害，一捏我就不疼了。”
吴佩兰一直在注意着赵希，见此笑道：“要不是你闺女呢，头一个就注意到你腰不舒服。”
王氏捧哏道：“是啊，娘也是，我们都没注意到，还是娘先注意到。”
吴佩兰笑着看了王氏一眼道：“你们都是我的孩子，你不舒服我还能注意不到？”
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