第18章 土豆茄子炖排骨

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放眼望去，这个小屋子里面就一张小竹床。

床底下放着两个木盆，床上是补丁打补丁的床单被褥。

两个成年女孩，两个未成年女孩，晚上四个人要横着睡，甚至蜷缩身体，才能在这一张小床上睡得下。

但是就算是这样，赵家也比有些人家男女混住的情况要稍微好一点了。

起码这个看起来摇摇欲坠的小房子能保护一下她们少得可怜的隐私。

看着被打乱的床铺和被踢翻的木盆，赵玉秀抿着唇，走过去把床重新铺好，把木盆摆好。

她的稻草枕头已经被掏的乱七八糟不能看了。

赵玉秀知道亲妈李晓娥刚才进来是为了什么。

她早就猜到那钱一定会被盯上了。

瘦弱的少女规整好房间里的东西后，走出了屋子，走到了厨房的拐角的鸡窝里。

她蹲在鸡窝里捡鸡蛋，干瘦的手在鸡窝下面摸索了一会儿，摸出了一个毫不不起眼的小布包。

打开小布包，拿出最外层的废纸，里面是整整齐齐的两块钱毛票。

这两块钱可以说赵玉秀人生拥有的第一笔名义上属于自己的钱了。

拿到这两块钱后的这两天，她内心一直有一个想法。

但是她知道那是不可能的。

和自己同岁的堂妹赵玉姗之所以还能继续上学，那是因为七叔七婶求的奶奶。

而赵元双和李晓娥巴不得她早点不读书，然后帮家里干活，早点嫁人换点彩礼。

她上次偷听到了李晓娥和村里的老媒婆说话，要人家一百块的彩礼，这个彩礼钱不给奶，要私底下给她。

她缩成一团，躲在墙角听着亲妈李晓娥和那个老媒婆因为钱在拉扯的话，明明是艳阳高照，她却觉得浑身都在发抖。

此时此刻，赵玉秀回想到那天听到的所有，还是控制不住的从心底发寒。

李晓娥肯定不会放过她手里的这两块钱的。

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祁红豆今天在自己卧房里面扒拉出一袋三十斤的玉米面，还有一袋子成色泛灰的面粉。

就算不能天天吃大米，弄点窝窝头吃总行吧？

实在不行，到时候她想办法再倒腾点布，她想吃大米饭！香喷喷的大米饭！

赵家以前也吃过窝窝头，不过老太太吝啬，就算是窝窝头都不常吃，大多数时候就吃一些大杂烩，吃的最多的就是红薯干。

虽然红薯干原汁原味很香，但是一天三顿吃，真的很噎人。

现在祁红豆自己是有鸡蛋糕吃，还有麦乳精喝，但是谁不馋大米饭呢？

现在没有大米饭，只有碎米，杂粮，红薯干，窝窝头，勉强凑合了。

而且今天还有排骨！

祁红豆回忆了一下一家子几个媳妇儿孙女儿的手艺，嗯，好像基本等于没手艺，不管做啥，出锅都一个味！

为了避免浪费掉自己辛辛苦苦买的排骨，祁红豆决定中午的排骨她自己亲自做！

在做排骨之前，她上午还出了一趟门。

回来的时候，孙女们已经把饭菜搞定了，就差她的排骨了。

“玉秀去屋后头摘几个茄子。”

“玉叶去洗盆土豆。”

“玉菊给我烧灶。”

“欸，奶。”

“奶，就用厨房那个木盆装一盆土豆吗？”性格活泼一点的赵玉叶指着厨房里那个洗脸盆大小的木盆问道。

祁红豆点点头。

她这把老骨头要是坐在池塘边一个个洗土豆，那不超三分钟就能晕倒进池塘。

这种活当然要使唤年轻人了。

家里的油壶是锁在厨房的柜子里面的，祁红豆拎出那个眼看着就能见底的油壶，简直快要晕过去。

就那么二两油，赵家一大家子人，要吃将近一个月，每次炒菜，就用油布擦擦锅底就算放了油了。

难怪昨天喝大骨头汤一个个就跟喝琼浆玉液一样。

还好老太太的房间里还收着一壶油。

这些都是菜籽油，猪油难买，公社油坊里换点油也是要排队的，不是去了就能买到的。

前几天她也觉得老赵家人多，但是一做饭才知道这人究竟有多多。

算上才五个月的小妞妞，老赵家一顿饭要管28人吃。

所以在老赵家做饭其实真的也是一个很繁重的活儿。

厨房里面连碗带盆的餐具加起来也不知道有没有三十个。

真的是穷的一目了然。

偏偏这会子还讲究我穷我骄傲，穷就约等于“根红苗正”，但凡是和人吵架，就把“我祖上三代都是贫农”挂嘴边。

她那天说老赵家“家徒四壁”，真的是一点都没说错。

灶膛边上气质温婉的四孙女赵玉菊，有心想要让老太太歇一歇，但是看了一眼灶台边盆子里洗干净的二斤排骨就歇火了。

她可没做过这么硬的菜。

万一做坏了，她可就是老赵家的罪人了。

祁红豆看着灶膛边穿着粗布补丁衣裳，都掩饰不住青春窈窕的孙女，才二十岁，放在三十年后，正是青葱女大的年纪，但是这姑娘都已经订了人家，很快就要出门子了。

但是就这样，在乡下，赵玉菊都算是结婚迟的那个了。

没办法，赵玉菊结婚的对象是个军人，刚相看的时候她才17，结果才相看结束，男方就入伍了。

一去三年，今年拍了电报说过年能休假回家待几天。

于是两家人就商量着借着这个机会把婚结了。

热油下锅，过一遍水的排骨下锅，依次加入土豆和茄子，不一会儿盖上了木头锅盖，厨房里很快就响起了咕嘟咕嘟的声音。

白色的蒸汽在锅盖的缝隙冒出来，随着蒸汽一起冒出来的，还有肉香。

这香气引得赵玉叶忍不住守在灶台边，恨不得寸步不离。

祁红豆也守在灶台，她估摸着，整个老赵家，说不定最值钱的就是灶上那两口大铁锅了。

这两口铁锅也见证了赵老太的极品功力，一口锅是她闹着让赵老头想法子弄来的，一口锅则是赵老太分家的时候发疯打滚在公婆手里抠出来的。

就为这一口锅，赵老太和她嫂子可是狠狠地打过一架的。

最后结果是赵老太轻伤，带着一口铁锅回家，大获全胜。

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