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没想到面前的老人不按套路出牌,按道理这长年掌案的人都有些傲气,自然看不惯,也不愿意有小辈能顶了自己的位子,或是有代替自己去做些大的宴会。

原本都做好了会被奚落,或者只是做个打下手的,最多能有几个拿手香饮出手就不错了。

这下可好。

一朝就做掌案了。

连带拟定宴会香饮单子,他也是一副放权,全部听她的样子,无论曹敏儿怎么旁敲侧击想他再来掌案,他都是一副‘我不听,听不见’的样子,“这虽是大宴,来往都是贵人,但总归也得有新鲜性,贵人听着年纪与你相仿,你来安排,多数要比我这个老骨头要好些。”

他一边说,还一边在熬制他的荔枝膏,“我虽然长年卖香饮,也算得大家喜欢而有些名声,但这次宴会毕竟巧心和意境为佳,相信你可以做到的,你往日卖的那些新鲜香饮我也尝过,不错。”曹敏儿本是想偷懒说服老人家李师傅掌案,这下被夸了一番,听完了这些,小脸都激动的红彤彤的,满心都是“妈呀,这就等于老教授夸我论文写得好”的成就感,当下就应了下来。不过,也好在她还算有些理智,愣是求着李师傅继续和她一起,先开始研究起宴会单子,众人看着这二人相处融洽,也是四下恭贺,一同出力。曹敏儿见大家都是如此好说话,也不独断,当下就把很多部分都分了开来,谁采办,谁负责熬制,谁有负责清清洗瓜果,零零星星在确认单子后分了下去,至于大家可能最看不上的洗果子,她就包揽下来了。

掌案定了,大多事情都安排好,李师傅安心跟着安排做事情,却有人看着这一切安安稳稳忍不住了。趁着曹敏儿去外面查询果子的时候,有人偷偷摸摸走到李师傅边上,也不对上去,只在边上拉着别人小声嘀咕,“怎么没让李师傅做掌案,让那个小女郎做了掌案,这不是目无尊重吗?更何况她年纪轻轻能掌握好事情吗?”

声音不大不小,刚好让李师傅听见,老人家原就背对着他们,安静的拿着木棍搅这荔枝膏,听见了也当没听见般,懒得理会。

“就是说,大厨都该有些傲气的啊,这女郎年纪小,竟然也能越过他去,确实蹊跷。”另外一人,跟着一唱一和配合的极好。李师傅本就不在意这些,往年大大小小的宴会也都邀请过他,场面见多了,自然知道这些人都安着何心思。

都是些正事不做,只敢背后嚼舌根的玩意儿。

他听了片刻,倒才出声说道,“可是嫉妒人家,那便自己编需要多努力些,做人做事都如此儿戏,只会背后嚼舌根,难怪成不得大事。”“老东西,你说什么呢?”嚼舌根的人听了,生气的扔了手里拨弄炉火的棍子,沉着张脸说道,他原是为李师傅抱不平,却还被出言诋毁,“我可是在帮你说话,你还……”

“非也,非也,你们二人是蛇鼠一窝,可莫要再惺惺作态。”话没说完,便又被李师傅抢了话去。“你……”只听了半截话才进屋的曹敏儿听见了李师傅的话,还在好奇对面二人说了何事,忍不住想打圆场,只是话还没说就被李师傅一眼制止了,被看了一眼,曹敏儿乖乖的坐在李师傅一边,拿着另外一个勺子跟着搅拌荔枝膏。

她其实看出来情景有点不对劲,但是她自己也不知道该怎么处理,和老一辈人相比,她还是不要掺和进去,毕竟老师傅让她做掌案,但实际上大多事情其实都是在帮她。

那边被怼的两人,气急败坏的瞪着曹敏儿那边,只说了不可理喻四字便甩着袖子走了。

两人走后没多久,就有个圆脸厨娘急急忙忙跑进来,一边说着刚刚给人带路耽搁时间,一边又道歉自己耽误了烧炉灶,等进来看见炉子烧的火旺,还呆呆的跟刚捡起来烧火棍的曹敏儿道谢。

曹敏儿听着道谢,又是一阵脸红,连忙把手里的柴火棍给她,自己又坐回去帮李师傅熬荔枝膏。

人刚坐下,听见李师傅冷冷的说着,“你…莫要搭理那两个后生,你在生意上颇有天赋,就连那些香饮也是不错的。”

就…突然又被夸了。

还挺开心。

李师傅说完,看着曹敏儿又是笑又是道谢,只是默默叹气,又继续弄着锅。

罢了,曹二于他有恩。

这傻闺女就多照拂下。

算是还恩吧

李师傅为何说是报恩,也是件陈年旧事了,曹二刚来东京的时候,可是看着穷苦潦倒半大小子,看着跟个难民一般,没有吃食也没有喝的,他那时候还是在临城门处卖香饮,挂高青旗些饮子,漆红桌木的好摊位,也算有些银钱,看着孩子可怜便救了一把。

这一下便是一善缘,往后曹二生意有起色后可是常常在他这里定香饮作为他招待前来买从食的客人,也算是投桃报李。

“李师傅,那这样来说,您和我父亲相识?”曹敏儿突然吃惊,她就说老人家怎么这么好说话嘞。

“是啊,你小时候我还见过你,谁知道现在竟然都不认识我了。”李师傅出言,好像还带了点说不清的滋味。

“我…自从和父亲一同回乡下祭祖,回程时候受水灾影响,不知为何脑内有淤血,至今还有些记忆都还没找回,父亲也…不在了,便无人为我解惑了。”曹敏儿情绪低落的回着话,搅拌荔枝膏的手也慢了许多。

听完曹敏儿的话,李师傅才算是知道怎么回事,原本只以为是普通的水灾让其父亲丧生,没想到其中还有这么多的缘由。不过,他想了想曹二家里的那些人,倒也理解了为何会这样,如此,他倒有些踌躇了起来…

该不该告诉孩子要提防曹大。

据他曾经听到的那些,怕是其中有不少阴谋。只是若是孩子更信任家里人,他岂不是妄作坏人……

“罢了,我倒不知道其中还有这样的事情,我就说你我也不是隔了许久未见,怎得还不认识我的样子,我还以为你是为了在众人面前故意如此……以避免大家误会我徇私。”李师傅慢慢的说这话,连着火苗劈劈啪啪的声音,倒听的不真切。

曹敏儿听了却是吃惊,她消化的原主记忆里,有这个老人吗?仔细回忆了下,才默默的发现似乎真的认识,就是被她忘记了…大约因为是个不重要的角色?

看着曹敏儿半天无言,脸上表情也是变来变去,李师傅感觉事情有些不对头,他皱着眉头问,“你莫不是…失忆了…不记得了?”

曹敏儿:您离真相不远了。

看着曹敏儿轻微的点了点头,李师傅更是觉得不对劲,虽然他隔了些时间最近才回东京就被请来做宴会,但是曹家的事也是知道一二。

曹二身亡,曹小女郎失忆。

怎么看,怎么不对劲。

“可叹,可叹。”李师傅大声叹气,而后正了正神色对着曹敏儿说着,“你…若是有心,查查你父亲身亡之事,我总觉得你这失忆,不同一般。”

的确不同一般,原主都死了。

她也只是个替代品。

“多谢您,我省得了,宴会结束后,我便打算南下江南,查一查这些事情。”

而后,李师傅只是点点头,便将话题又带回了香饮,宴会。

本次宴会准备的香饮不算多,但也不少了,按照曹敏儿安排,多半香饮还是老牌香饮,至多有几款稍微改良了一下,剩下的便用她的香饮来补齐。

“虽说我大燕,取于茶道,点茶为上,但是酒水,香饮,药汤都是大家喜欢的,既然做香饮一部负责女眷所饮,我负责的部分不如以茶为中心,做些和茶有关的,在配上您的拿手香饮定是绝配。”曹敏儿如此决定,李师傅听闻,安静了思考了会,便点头同意了。

如此,单子便出来了。

主体自然还是茶,毕竟茶之为用,等于米盐,不可一日无,如此而来茶便为主体,其余香饮便配合着做出些更改和创新。

因而末茶牛乳,百香果柠檬绿茶,乌龙牛乳茶

紫苏饮,凉水荔枝膏,二陈汤

六样即可。

自曹敏儿可知,香饮自从唐朝便起,风行于宋,皇帝而至布衣,都喜欢香饮。其中被欧阳修称赞可“论功可以疗百疾,轻身久服胜胡麻”的二陈汤,由陈皮和陈年半夏熬煮而成,喝一杯提神理气,省着这个年代宴会无聊而困顿。

紫苏饮子本就为富贵人家常喝的饮子,也是被各路权威人士认证的甘美香饮。而且,近几日有临海岛国上贡的鲜鱼要被做成脍而食,紫苏恰恰能“解鱼蟹之毒”,自然要备着。

而凉水荔枝膏大约就是用来凑数的,毕竟这是李师傅拿手香饮,不论如何都得出场亮相,相对于其余两款有着目标性的效果,凉水荔枝膏可是无欲无求的小可爱了。

现下,曹敏儿便喝着刚熬好的荔枝膏冲出来的汤饮,李师傅也喝着曹敏儿用茶饼取末做的末茶牛乳。

一个瞅着末茶牛乳新鲜,还带茶香和牛乳醇厚甘甜。

一个觉着荔枝膏清爽而带有乌梅的酸甜可口。

这过一会的商业互吹可是少不了的。

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