《红楼打工人绝不认输》转载请注明来源:七零文学网70wx.com
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吃过饭,柳五儿出门先去选鸡。贾府的鸡舍在东北角,老远就听见“咕咕”的叫声。
养鸡的何婆子正在撒谷子,见她来了,笑着招呼:“五儿姑娘来了,今儿个来挑什么呀?”
柳五儿在厨房帮忙时,各处的活都是做过的,食材采买、摘菜洗菜、点心炒菜、烧饭做汤......这来鸡舍选鸡也是一项。
平日五儿爱唠嗑,打听点小八卦,小姑娘又长得清秀、嘴甜伶俐,主要是柳嫂子宝贝这唯一的女儿,所以何婆子也对柳五儿和善。
柳五儿蹲下来细看。笼子里几只母鸡正低头啄食,羽毛油光水滑。她相中一只黄褐色的,鸡冠鲜红,眼神炯炯。
何婆子会意,利落地捉出来掂了掂:“这只少说三斤半,看这肚子,平日谷子没少吃呢。”
“就要它了!”柳五儿选好了鸡,叫何婆子帮忙做好标记,明日再来拿。
那只鸡哪知道自己鸡生还剩不到一日了,这会儿还“咯咯哒、咯咯哒”地到处闲逛,殊不知命运的齿轮已经缓缓转动......
白日厨房里还有活要做,等忙完已是半下午了,柳五儿赶紧挎上竹篮,出府去买炖汤的药材。
出了贾府后门,春末的风里还带着几分凉意,吹得路旁柳枝轻晃。
柳五儿心里盘算着要买的药材:当归、黄芪、茯苓、甘草......柳嫂子说的这几样都要备齐,还得问问苏掌柜配比。
转过街角,远远就看见“济世堂”的招牌。药铺门脸不大,却收拾得齐整。柜台后的苏掌柜正在称药,见柳五儿进来,笑着招呼:“五儿姑娘来了,今儿要抓什么药?”
“苏掌柜好。”柳五儿将竹篮放在柜台上,取出那张写着药材的单子,"要炖参鸡汤用的,您看怎么配妥当?”
柳嫂子怕柳五儿记不下来,专门写在纸上给她带着,省得买错了。
苏掌柜接过单子,从老花镜上方瞅了瞅,便转身从药柜取药,“人参性热,得配上些平和的。我再给你添两片陈皮理气。”
柳五儿认真记着,看苏掌柜熟练地包好一包包药材。黄褐色的当归片散发着淡淡药香,雪白的茯苓块又像小石子般可爱。
苏掌柜最后那张大药包把这些一块儿包好,放进柳五儿的竹篮里,还特意叮嘱:“参要后放,文火慢炖两个时辰才好。”
柳五儿谢过苏掌柜,提着竹篮走出药铺,往隔壁蜜饯铺子走去。
蜜饯铺门口挂着红漆招牌,檐下悬着串串风干果脯。刚跨过门槛,甜香便钻进鼻尖。柜台里排着各色蜜饯:琥珀核桃、翡翠般的青梅、裹着糖霜的山楂球.......
"小娘子要些什么?"老板娘掀开里间的棉布帘子出来,手上还沾着糯米粉。
柳五儿踮脚指着最里头的罐子:“劳烦称半斤李子脯,要糖霜多的那种。”
“姑娘好眼力!”老板娘取下罐子笑道,“这是今春新腌的,用的可是蜂糖。”她舀起一勺,紫红色的果干上还凝着晶莹糖粒。
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