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“明天我会去厂里申请三天年假,我们好好计划一下,”

“好,明天上午十点,在调味料市场大门口见,”

“那你上去吧,洗个热水澡,别感冒了,”

“嗯,你也是,回去冲包板蓝根。”

一场大雨,秦抗美和李少洪已经没有了逛街的兴致,把秦抗美送到三峡宾馆门前,两人就挥手告别了。

雨已经停了,乌云慢慢散去,月朗星稀的夜空下,李少洪哼着一首欢快的曲子快步走向车站,至于哼的什么歌,其实他自己也不知道,嗨歌吧。

第二天,李少洪的三天年假刚审批通过,文道贵一脸兴奋的冲了上来:

“李哥,车站那妹子在我们厂对面,是不是等你?下手够快呀!”

李少洪看看表,才8点40,秦抗美有什么事吗?李少洪快步往厂外走去。

棉纺二厂街对面,一棵杨槐树下,秦抗美一袭白底碎花长裙静静的站在哪里,昨天的大雨让杨槐花彻底开起来了,一串串白色的杨槐花挤在翠绿的枝叶间,阳光星星点点洒在秦抗美的身上,提着一个红色的手提包。

李少洪微笑着一路小跑过来,挥挥手中的请假条,来到了秦抗美的身边,

“不是说市场等吗?怎么过来了?你怎么找到这里的?”噼里啪啦问题不少。

秦抗美指指街前面的一排门面,原来是有人告诉她棉纺厂这边有很多空门面,她想过来看看。

“吃早饭了吗?”李少洪问道。

秦抗美摇摇头,其实她有个不好的习惯,不爱吃早饭。

“那不行,不吃饱哪有力气做事,跑市场很累的,走,前面有家小面,相当可以,试一下,”李少洪想起昨晚雨中的牵手,不过现在在厂门口,李少洪可没这胆子。

文道贵这家伙突然在门口使劲嚷道:“嫂子走好,嫂子常来。”

弄得两人都红了脸,解释也不对,不解释也烦,赶紧快步离去。

文道贵一脸羡慕的望着两人远去的背影,唱起小歌:“羞答答的玫瑰静悄悄的开……”

秦抗美皱着眉看着面前的一斗碗面条,这还只是个二两,两人搅匀作料,开始慢慢吃了起。

“这里的门面怎么样?”秦抗美问道。

“不行,火锅店不能开在这边,”原以为李少洪会很赞成,没想到居然直接了当的否定了。

“你不要以为这片看起来人流大,又有几家国营企业,生意会好做,恰恰相反,你从这种面馆就没有感受到什么吗?”李少洪耐心解释道。

秦抗美四下看看,店面很干净,面味道挺好,份量也足,可依然没有几个人,“这是啷个一回事呢?”

李少洪叹息道:“要是早两年,这片哪有空门面,这些国企现在都是马死外头光,效益一天不如一天,企业没钱,工人也自然也没钱。”

秦抗美明白了,点头说道:“所以大家都尽可能节约,连一碗小面都不太舍得,火锅做得再好吃,也没人愿意消费。”

“那店选在哪里?市中区解放碑?”秦抗美毕竟不是主城区的人,只有听听李少洪的意见。

“那是以后开分店的目标,暂时不考虑,市中区门面贵,竞争激烈,并且那里外地人多,吃火锅都是图个新鲜,对味道要求并不高,”李少洪胸有成竹的说道。

“那选哪里?”看李少洪的样子,秦抗美知道他可能有了腹案,可还是忍不住问出来,店面对于做餐饮,实在是太重要了。

“渝北区加州那片,”李少洪信心十足的说道。

“什么?这个渝北区不是九四年才新建的区吗?这两年时间,怕是没有发展起来哟!”秦抗美小面吃了一半,吃不下去了。

“去了就知道了,”李少洪加快了吃面的速度。

吃完面,两人打了个出租车,直奔渝北加州,二十分钟不到,就到地处嘉陵江北岸的渝北区。

没逛多久,秦抗美就感受到了这个建区两年的勃勃生机,川流不息的人群,琳琅满目的商铺,不同于沙坪坝老城区的沉闷,这里充满了活力,秦抗美决定就是这里了。

李少洪也是兴奋的很,站在一座天桥上,对秦抗美大声说道:“看到了没有,虽然渝北九四年才建区,但这里原本的江北县底子好,人口多,这两年政府开发力度非常大,老百姓有钱了,对吃喝要就高了。”

秦抗美点点头:“只要有好品质的味道和细致的服务,不愁生意做不起来。”

李少洪一挥手:“没错,抗美,放心大胆的干起来吧!梦想就在这起飞。”

“嗯,干起来,起飞,”秦抗美坚定的答道。

天空中,一驾银白色的客机划过天际,向不远处的江北机场飞去。

可是年轻的梦想有那么容易起飞吗?未必吧。

都说万事开头难,秦抗美没有想到,她的餐业创业第一步就卡住了,她对自己炒制的火锅底料不满意。

从天桥下来,两人先是开始给秦抗美找出租房,在秦抗美的坚持下,租下了一个渝北边缘的独门小院,在李少洪看来,有点偏远,性价比不高。

然后两人开始满城跑,选购调料,炊具,准备开始炒制火锅底料,幸好秦抗美都已经摸清楚地方,要不然,这一天还搞不定。

第二天,天不亮李少洪就起床去了市场,买了毛肚鸭肠等火锅常用食材,就打车直奔秦抗美的出租房。

小院的门没关,李少洪摇头推门进去,昨晚自已特别叮嘱秦抗美锁好门,还是给忘了。

小院非常陈旧,乱七八糟的东西很多,一股浓郁的牛油香味充斥着李少洪的鼻孔,他下意识的咽了一口口水。

里面的门倒是关了,李少洪轻轻的敲了两下,没有动静。

李少洪听秦抗美说,一锅好料需要炒制,搅拌三到四个小时,估计是睡得很晚了。

欲速则不达呀,身体才是革命的本钱,李少洪放下了食材,让她睡一会儿吧,做点什么呢?

李少洪看到了院门后面的扫帚,呵呵,有多久没有帮人做过卫生了,李少洪记得是初中当上劳动委员以后,都是指挥别人做了,单位有清洁大姐,家里有闲不住的老妈。

洒水,扫地,整理,归类……看着焕然一新的小院,李少洪有些得意的想,咱们毕竟是劳动人民的儿子,这劳动技能没忘呀!

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