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张君宝和郭襄重新坐进马车里面，人厨子竟然徒步跟在左右。人厨子不骑马，李老大这些人自然也都不敢上马，让人将马匹远远地牵着跟在后面。行了约四五里路，越发开阔，竟然是一个不大的小镇子。
这镇子不大，远远地一眼就能从街头望到街尾，不过这街中心的一座酒楼却很是气派。适才使紫金锤的那个矮胖子在人厨子前后拍着马屁，不时地介绍说道：“这地方本来叫做砂锅顶，是一个连鸟都不拉屎的穷乡僻壤，后来来了一拨人，又是开山，又是修路，竟然整饬得颇有模样。那些人说这块地方是个风水宝地，以后这地方也不能叫做砂锅顶了，要叫做‘福寿镇’，这镇子上最大的那家酒楼便叫做‘福寿居’。”
“福寿镇”和“福寿居”，这名字简直俗不可耐，可现在早已过了晌午，人们饥肠辘辘，又瞧见福寿居这么气派的酒楼，硬是对“福寿”二字多了几分好感。
福寿居的小伙计估计也没有瞧见过这许多人，赶忙迎上去，说道：“各位爷是来吃饭的么？”话音刚落便被李老大劈头扇了一个大嘴巴。矮胖子也叱呵道：“到这里来不吃饭，还能是来打官司的么？赶紧好酒好菜招呼上来，再敢半句废话，揪下你的脑袋瓜子下酒。”
小伙计不敢再多说半个字，捂着脸跑了。一行人进了福寿居，却发现这福寿居的大厅里面里面竟然还有两桌客人。这两桌客人分左右两边，在两个角落里面。人厨子大大咧咧地走了进去，选在正当中的一张桌子坐下。
郭襄古灵精怪，一眼就瞧出来这座酒楼有问题，因为他们进来的时候，屋里面的那两桌客人连头都没有抬，自顾吃喝。郭襄瞧这些人的衣着打扮，绝不是本地人，又一想人厨子也是老江湖，又怎么可能任凭这些人到了这里而不闻不问？况且这两桌人分在左右，夹成包围之势，十分不妙。
未几，酒菜上来。这次端酒菜的不再是那个挨了李老大一巴掌的小伙计，而是一个年纪略大的跑堂，但也超不过二十五六岁，却很是老成。估摸着是适才的小伙计被打怕了，又或者是被打掉了几颗牙去寻医问药了。
这位跑堂的后面还跟着一个大厨。大厨满脸憨厚，每上一道菜便报一下菜名。“东坡肉”、“罗汉斋”、“烧花鸭”、“蒸熊掌”、“狮子头”还有一道汤叫做“飞龙汤”。在这山沟沟里面，能吃上这样的佳肴，绝对算是造化。大厨又道：“怕各位爷等得着急，先上来几道菜供各位爷享用，后面还有。各位爷若有什么需要，尽管吩咐。”
这几道菜很是精致，就算是厨子出身的人厨子也挑剔不出什么。郭襄就更加笃定自己的猜测，越是无可挑剔，就越是有问题。
人厨子捧起一杯酒，说道：“三年前有幸跟郭二小姐识缘，不想今日又在此地得见，当真是三生有幸，这第一杯酒便要给二小姐压惊。”
郭襄道：“我有伤在身，不便饮酒，还请厨子大哥哥莫要见怪才是。”
人厨子呵呵一笑，说道：“不怪，不怪。要怪也怪我照顾不周。今日耽搁些时日，想必诸位早就饿了，那咱们就先吃饭，填饱肚子最重要。”
郭襄道：“大哥哥是厨子，看这几道菜可还瞧得过去么？”
人厨子道：“偏僻之所，能有这些下酒也很是难得了。”
郭襄性子直，说道：“的确是很难得，不过却不对我的胃口。我这几日好清淡，只想吃些清鱼水虾，就不陪大哥哥了。”郭襄的话很冷，人厨子当然不会无知无觉。
人厨子道：“二小姐连我这老哥哥也信不过了？”
郭襄瞧了一眼那个大厨和那个跑堂的伙计吗，说道：“这穷乡僻壤之地当真是藏龙卧虎，连大厨都是一流的高手。如此盛情款待，我可不敢当。”
人厨子道：“二小姐果然机智过人，却不知是从哪里瞧出了破绽？”
郭襄道：“大哥哥夸奖了，我并没有瞧出来，是他瞧了出来。”郭襄说着瞧了楚欢一眼。话音未落，楚欢已经手起刀落，这一刀并没有伤人，只听铿锵之响，那大厨和小伙计的腰间各自掉落了两把刀。
“好快的刀。”大厨呆立当场，竟然不敢弯腰去捡。
人厨子脸上的笑容已经凝固，冷冷地说到：“看来我还是低估了你，不知阁下如何称呼？”
楚欢道：“我怎么称呼并不重要，重要的是我才是一个店小二，一个真正的店小二。正因为如此，我才瞧出来他们根本就不是店小二。”楚欢说话很稳，一如既往的稳，就像他的刀一样。
或许就是因为他的“稳”，黑山老爷才让他来护送张君宝。
人厨子的衣袖微微荡起，他已经暗自酝酿了十成内力。此刻，他至少已经想道了五六种方法对付楚欢。可是他没有动，因为楚欢的“稳”让他捉摸不定。人厨子实在捉摸不透楚欢的武功到底有多高，至少，他从瞧见楚欢的第一眼起，就没有看到他失过手。
人厨子低头瞧了一眼楚欢手中的刀，这刀很短，很像菜刀，却比菜刀窄。这把刀很不好看，但是却很实用。多一分就显得臃肿，少一分又显得单薄。
人厨子道：“麝香刀是百年不遇的利器，你竟然弃而不用，却用这把旧刀，这是为何？”
楚欢道：“我用它，更有把握。”
人厨子道：“你有把握能胜过我？”
楚欢道：“本来没有，但是现在有了。”
这话别人不懂，人厨子却懂。因为，之所以人厨子问出这样的话，是因为他已经怯了三分。人厨子纵横江湖数十年，名头虽响，名声却不怎么样，虽然谈不上大奸大恶，亦属亦正亦邪。蚀本的买卖不能做，拼命地买卖更是不能做。
人厨子面露微笑，说道：“可是我更有把握在三招之内打败你，你相不相信？”
楚欢道：“我相信。”楚欢竟然说相信，这句话让诸人大为意外。楚欢又接着道：“就算我败了，我也有把握将这把刀插在你的身上。”
人厨子猛地收住微笑，嘴角抽搐了一下。他突然发现握在楚欢手中的那把木柄刀竟然像城墙一样厚重。
楚欢很年轻，他如果挨上一刀，能在很短的时间内复原。但人厨子却不能，他如果挨上一刀，至少要花费比楚欢多一倍的时间去调养。
这就是年轻和年老的区别。更大的区别是楚欢敢拼，人厨子却未必。
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