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身旁那人忙说道：“为了公平起见，我们希望将斗厨的地点放在前院空场，搭建两个临时炉灶，允许客栈的客人围观。你们的食材也要拿出来公平分配”
宋二冷笑道：“这些你用不着说，规矩我们都懂，咱们堂堂十字坡，还会占你那丁点儿便宜”
程明淡淡的道：“评判就固定在三位，每人一票，票多者为胜。人选嘛。。。”
那人忙道：“冯掌柜德高望重，走南闯北、见多识广，又德高万重，是合适人选”
程明不置可否，“那就算一个，我们老板娘也要算一个，至于最后一个嘛。。。”
此时人群中突然有一个人走了出来，大声道：“我来当如何”
众人看去，纷纷叫好。
此人容貌俊秀，头戴公子巾，身穿华贵公子服，手中拿了一把扇子，显然是一个富家贵公子。
这人程明也认识，算是最早一批跑来后山守猎的富家子弟，身旁始终跟着不少保镖。
其人没有什么傲气，跟谁说话都语气平和，可这样反而让人觉得他气度不凡。周围总是明里暗里跟着八个人，时刻保护着他的安全。
为了狩猎，他在客栈里已经待了一个多月了，因此往返走商的熟客，也大多认识他了。
“那好，就麻烦王公子了”
程明点头赞同，而后有对金佛道：“你可同意”
金佛点头。
“那么题目就交给三位评判商议吧”
王公子连连点头，带着一脸兴奋去找孙九娘去了。
这王公子说自己叫王小江，金陵人氏、商贾子弟，一生不爱诗词歌赋，不爱珠宝美人，只爱山水风景与美酒佳肴。到此地来可以说是机缘巧合，也可以说是被与众不同的美食吸引过来的。
王小江，一听就是个假名。
不过程明却不在意，他是什么身份与我无关，吃饭不少钱就好。
实际上这些日子以来，程明倒是真的对下厨产生了几分兴趣。
美食细胞的强化是全方面的，体制与速度只是表象，内在的五感也都得到了强化。
听觉视觉还好，无非就是能够听得远一点，看得清晰一点。
可是嗅觉和味觉的强化，给他吃饭平添了无数麻烦。之前还能入口的食物，现在吃起来却如同猪食，里面杂味太多。
没有办法，为了自己的口腹，他也只能勉强从记忆中搜罗出一些菜谱，花费了一些功夫给客栈的菜单做了全面升级。
虽然知识的欠缺，让程明有着明显的短板。
但他毕竟是从各种养生美食满天飞的时代过来的，对于料理还是有几分心得，最起码，不至于输给这个明显是半吊子的厨子。
第十七章食戟豆腐、蟹、汤上
王小江走过来，三人见礼。
“不知二位掌柜有什么提议”
冯掌柜笑呵呵的道：“老夫认为既然是斗厨，何不让他们自由发挥，直接做最拿手的菜，这样不但能够完全发挥二人的厨艺，还可以让我三人享受到美味，岂不是两全其美。”
“做拿手菜是不错，但十字坡客栈是程掌厨的主场，所有的材料都齐全。金佛上门挑战，难免会有短缺的东西，双方条件不对等，不成”王小江摇头否决。
“巧了，给邯郸珍味楼送食材、调料的商队正在客栈吃酒，缺什么直接跟他拿就是了。”
“呀，冯掌柜准备的挺充分呀”孙九娘小口微张，故惊讶。
冯掌柜笑而不语。
王小江又道：“老板娘的意思呢”
“难得有机会，我倒是想出个题目，汤如何”
“不如我们每人写一个想要吃的东西，可以是菜式，也可以是主要食材，画出一个范围，看看两位大厨如何发挥”王小江用扇子打了下手心，提议道。
“这个主意好，我同意”孙九娘抢先叫道。
两个人一同看向冯掌柜，他犹豫了一下，也只好点头。
三人各自执笔，在手心上写了几个字，一同摊开。
孙九娘：汤。
王小江：蟹。
冯掌柜：豆腐。
“呵呵，年纪大了，牙口不好，总是想吃些顺滑的东西。”
孙九娘撇了撇嘴，王小江摇头失笑，“邯郸真味楼以豆腐出名，金大厨更是其中的佼佼者。一道河鲜豆腐汤，引得多少老饕流连忘返。冯掌柜真是好算计啊”
冯掌柜轻捋长髯，淡淡一笑。
孙九娘翻了个白眼，没有说话。
大厅中热闹非凡，大家都有些兴奋，交头接耳不断猜测，时不时看向成对立之势的两位大厨。
王小江突然登高，伸出双手向下压了压，大厅逐渐安静下来。
“经过商议，题目已经确定。”
左边有一人突然高举双手，抖落一卷卷轴。上写了五个大字：豆腐、蟹、汤。
“两位大厨可以自由发挥，时限为三个时辰，另外，你们有一个时辰的思考和做准备的时间，在此期间，我们将派人准备好对决场地和食材。在场的诸位都可以围观，并且监督我三人，保证对决公正性”
“好”
下面哄然叫好。
一个时辰后，两组炉具对面摆放，整齐一致。
正面一张长案，三把太师椅，坐着王小江一溜三人。
对面三辆大车敞开，各种时令蔬果，新鲜食材，一应俱全。
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