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家中的小孩一看去镇子上的大人回来了，纷纷过来好奇看着。
宋老汉将牛牵进后院，将粮食一袋袋搬下来，搬到小房里放着。再将猪肉板油和油盐之类的东西从板车上拿下来，吩咐下去：
“这些东西是咱们家所有的家当了，都仔细一些。”
熬油这样的工作林老婆子不放心交给媳妇，必须得亲自在旁边看着，柳雪梅不好上前打搅，便跟着宋大郎和宋二郎一同处理那十斤猪肉。
柳雪梅嘟囔道：“娘怎么又买这么多肉，过年都没见过这么多肉，上次不是买了八斤么……”
宋二郎瞪她一眼：“现在猪肉都52文一斤了，板油整整60文一斤，你知道现在一斗粮食多少钱么，也是60文！”
柳雪梅惊呼：“怎么会这么贵，这不是要人命吗！这些奸商，就知道从咱们庄稼汉手里头扣银子！”
宋二郎继续埋头整理买回来的猪肉，“这北边的霜灾已经要南下了，也不知道什么时候结束，还好大哥见识远，上一次多买了一些，现在棉花都208文一斤了，大哥早买了一个月，省下不少银子。”
宋大郎听这话，只是笑笑。
林老婆子还买了一小罐白酒回来，这年头酒的制权还掌握在官府手中，因此这一小罐白酒也是贵得出奇。
宋老汉看着林老婆子终于将那罐白酒拿出来了，舔着脸上前道：“那个，老婆子，反正焖罐肉也用不了这么多酒，你就留一些给咱们爷几个尝尝鲜呗。”
林老婆子忙将白酒护在身后，“宋长志，这是买回来存储肉的，白酒贵，你想喝自己去村东头的老赵家，他家自酿的糙酒便宜。”
宋老汉着急，“他那酒兑了不少水，一点都喝不出酒味，跟喝水没区别。”
林老婆子往厨房走去：“之前你去他家买酒，也没见你这样说过。”
宋老汉盯着那一小罐白酒，眼睛直直的，但也知道白酒有大用处，艰难将头扭开，往屋檐下一坐，闭目养神。
今跑了两趟镇子，也确实累坏了。
林老婆子来到厨房，看着新买回来的大铁锅里飘出来阵阵勾人的香味，猪油渣漂浮在上面，下层是金莹剔透的猪油，勾的一群小馋虫都趴在厨房外等着。
林老婆子笑着，从锅里头捞出几块猪油渣，放到一旁准备盛猪油渣的小框子里晾着，道：“这几块要先晾凉之后才能吃，不然把嘴烫起泡了，找你们自个娘哭去。”
几个孩子眼睛纷纷一亮，自动忽略了林老婆子后头的那句话，只听到了已经放了几块猪油渣晾着了！
林老婆子手忙脚乱，和朱秀儿一同忙得热火朝天。
后院的屋檐下还挂着七斤腊肉，林老婆子想让孩子们多吃些比较新鲜的肉，因此买来白酒。
将宋大郎三人切好的猪肉先下锅烫一烫，烫到表皮金黄捞出，然后舀一勺新炸好的猪油放入锅中，再将刚捞上来的猪肉放进去，一起翻炒，直至猪肉炒至半透明状，此时的猪肉焦香味美，一口下去口齿生津，被炸至半焦黄，就可以和猪油一同捞出，放在罐子里备用。
等热猪肉稍微凉下来之后，再将白酒放进去，搅拌一下，将猪肉全都浸没在猪肉和白酒里头，盖上盖子就可以封存起来了。
这样保存的猪肉，不管什么时候拿出来吃，都一直是新鲜状态，好吃的很。
林老婆子从厨房探出头，对宋二郎道：“二郎，先前咱们家腌咸菜还有几个大罐子，堂屋的角落，你去找出来，洗干净了。”
宋二郎处理完肉，正打算躲懒呢，一听林老婆子这话，只能怏怏起来找罐子去。
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