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折腾了一天,谢长夏也是真感觉到疲惫了。
在瑞雪窑的火炕上睡了一会,起来又收拾收拾自己的行李,然后出去院子里溜达溜达,散散步。
只听见一阵“呼噜呼噜”的声音,谢长夏还以为民宿里有什么野生的物种。
四处都找了找,这才发现,院子里的其他窑洞里,竟然还养着六头猪。
人住的地方,与猪生活的地方都在一个院子里。
这对于自小生活在大城市里的谢长夏而言,还是有生以来头一次,破天荒的遇见。
这可是在餐桌以外,谢长夏第一次近距离地瞧着如此活蹦乱跳的猪。
北院金福窑里的六头猪给人家一看,就知道是被精心养育着的。
因为每头猪都是粉粉肉肉,干干净净的。
谢长夏稀罕地又走的近了些,更近距离瞧着几头猪。
六头猪也不认生,只当如此好看的来人也是要投喂自己的,更加卖力的呼噜着。
有风小窑北院北边的正窑,功能上是供人居住的智合窑。
智合窑的东窑洞,又叫做瑞雪窑。西窑洞则是用于储藏功能的润下窑洞。
北院的南边,是上圈养着六头猪的牲畜窑。
在窑洞里面,按其使用的功能一分为二。
东边的窑洞里圈养着六头猪牲畜窑,西边的窑洞用作卫生间的茅厕窑。
南窑门口的挂布上,写着金福窑三个大字,取自于金猪抱福之意。
许红枣从中院过来的时候,正好就瞧见,站在金福窑门口若有所思的谢长夏。
许红枣因为之前忘记说明了北院的具体情况,这时候便有些着急的解释道:“谢长夏,非常抱歉,我之前忘了和你说了,因为是以农业为特色的民宿,所以有风小窑民宿里有个不成文的规矩。不光是把民宿里的院子出租给客人,顺带着院子里养殖着的动物,种植的着植物,也都会一并出租给当院的租客。”
听见许红枣急忙的声音,回过头来有些生无可恋的谢长夏,很无奈的道:“所以,这六头猪就是这北院还空着的理由。”
“好像,可能,也许是吧。毕竟,很少会有人比较喜欢猪。”许红枣有些不太好意思说。
“北院养着的是猪,那我之前遇见的的羊养在哪里了?”
“你说白雪啊,白雪养在南院。”
“我想去有风小窑的民宿里四处瞧瞧,你方便陪我一起嘛?顺便也熟悉下周边的生活环境。”
“方便,当然方便,正好,我家的驴小满估计也快要生了,预产期就这两天,没准你正巧可以赶上,还可以见证一个新生命的诞生。”
“驴,有风小窑民宿里,竟然还养着驴,养了多少头?”谢长夏十分惊讶的问。
许红枣温柔似水地笑了笑说:“没多少,就一头。不过,很快就是两头了。”
“你家民宿里的羊叫白雪,驴叫小满,那我院里的猪呢?”
“猪叫什么,我还真没想好,不过这也是个问题,我回头是好好想想。”
许红枣正说着话呢,突然间就灵光一现:“我想到了,不如就叫金福,大福,二福,三福,五福,六福。一个称呼而已,总好过没有名字。”
对于许红枣如此的取名字的方式,谢长夏还真是哭笑不得。
正说着话呢,许红枣又想起来别的事情了。
“对了,谢长夏,你会做饭吗?”
“不会,正想问你呢,民宿附近里有什么可以用餐的地方。”
“是这样,有风小窑民宿的每个院子里都设置了一间厨窑。因为以前来有风小窑的租客,都是常驻,大家的口味也都不一样,所以就都在自己在院子里做饭。我这边就不统一安排了。当然,有时候,也会有租客不愿意自己做饭就出去吃。”
“那像我这样不会做饭的,该不会是你家民宿有史以来的第一个吧?”
许红枣微笑着说:“好像还真是,不介意的话,你可以到中院跟着我和姥姥一起吃。不过我的厨艺就比较有限,都是一些粗茶淡饭,果腹还可以,合不合口味就不一定了。当然,附近的小粮仓村里,也开了几家小餐馆,你想吃什么可以点菜,餐馆里的厨艺肯定是比我的厨艺要好很多。”
谢长夏还是头一次遇见,民宿里头没有餐饮板块的。
“我很好奇,你这样经营民宿,是怎么盈利的?”
“我家的民宿发展的确实不够完善,但是村子里面的长城边民宿度假村,倒是发展的很周全。不过呢,一直也没有几个人上来的。会做饭的大叔和阿姨,也请了不少,每天上班就是给自己做饭吃,吃了饭就下班,我这小庙里养不起的。不过呢,鱼有鱼路,虾有虾路,日子也还能过活。”
想起来自己长城边民宿度假村项目的烂尾,谢长夏也没有什么别的话可以讲了。
“那这样,我在你这里住着的期间里,你家里的饭,我吃的习惯就在你家里吃,吃的不习惯,我就出去吃。”
“还有,北院里的那六头猪,还有植物啥的,以前是怎么养着的,以后还怎么养吧,我是不大会养这些的。但是我可以多付一点租金当做佣金。”
许红枣原本还想说,你就当是养着玩打发时间就行,况且本来也是这样设想的。
许红枣又想到谢长夏不会做饭,又生的气质斐然,可能会存在十指不沾阳春水的情况,估计也是没做过什么农活的。
“也可以,不过我这民宿里也没有什么别人,平常都是我自己在做,佣金就算了,你要是可以长租当然更好。只不过,日后的生活里,咱们俩见面的次数可就多了。”
许红枣先带着谢长夏先去了自己住着中院平信窑里,又拿了事先蒸好的苹果热好了端出来给谢长夏果腹。
“你先尝尝这个蒸苹果,垫补垫补,解解闷,等我一会,我去厨窑里给你下碗面。”
谢长夏浅尝了一口,也吃的习惯,只是以前从未用这样的方式吃过苹果。
“许红枣,你这个苹果做的还挺好吃的,吃起来就像是在吃肉一样,肉质感很足,我以前都没有吃过的。”
“这个苹果我们萍窑洞村的特产水果,叫做洋苹果来着。就我们老村这里的山上才有种植,别的地方都没有。你没有吃过也很正常,吃着习惯,那就多吃点。我这里还有一些用洋苹果做的小吃,回头我给你带过去北院一些,等不及吃饭的时候可以充饥的。”
青如翠羽,赤如鸡冠,黄如蟹腹,白如豕膏,黑如乌羽。
青、赤、黄、白、黑五色,是有风小窑民宿里,五个院子各自的康养主打颜色。
在许红枣改良有风小窑民宿的时候,还特意将颜色粉刷出来,为了容易区分院落。
从康养的角度上来讲,人体中的五脏之气与四时里的气候相对应,春生,夏长,秋收,冬藏。
春天的三个月,是推陈出新、万物复苏的时节。
天地之间都富有生气,万物也都是欣欣向荣的状态。
这个季节里,正确的康养方式应当是晚睡早起,起床后要松开头发,穿着宽松,到庭院里散步,舒展身体,使神志随着春天的生机而勃发,最好不要违逆它。
同时还要保护自然界万物的生机,不要滥行杀伐,要多放生,多给予少夺取,多奖赏少惩罚,这也是春三月里的养生之道。
如果违逆了春生之气,就会损伤肝脏,导致提供给夏长之气的条件不足,到了夏季就会引发寒性的病变。
夏天的三个月里,是自然界万物繁茂、秀美的时节。
此时段里,天气下降,地气上腾,天地之气相交,植物开花结实,长势旺盛。
这个季节里,正确的康养方式应当晚睡早起,不可以厌恶白天太长,情志上应该保持愉快,切勿发怒,使面容像含苞待放的花朵一样秀美。
使气机宣畅,通泄自如,对外界事物有浓厚的兴趣。
这是顺应夏长之气的养生方法。
如果违逆了它,就会损伤心脏,使提供给秋收之气的条件不足,到了秋天容易发生疟疾,冬天还会重复发生。
秋天的三个月,是万物成熟,平定收敛的季节。
此时,天高风急,地气清肃。
这个季节,人们应早睡早起,起床的时间应该与鸡鸣的时间一致。
要注意保持情绪上的安宁,以减轻秋季肃杀之气对人体的侵害。
要收敛神气,不急不躁,以使秋季的肃杀之气得以平和。不要胡思乱想,让肺气畅通。
这是秋季的养生方法。
如果违逆了秋收之气,就会伤及肺脏,导致提供给冬藏之气的条件不足,冬天时会发生消化不良的腹泻病,人们适应冬天的能力就会降低。
冬天的三个月,是万物闭藏、生机潜伏的季节。
此时,水寒成冰,大地冻裂,不要扰乱体内的阳气,人们应该早睡晚起,等到太阳出来时再起床。
要使思想情绪平静伏藏,好像心里很充实又不露声色。
心中好像感到非常满足,还要躲避寒冷,保持温暖。
不要使皮肤开泄出汗而令阳气耗损。
这是冬天的养生方法。
如果违背了这些方法,就会损伤肾脏,使得供给春生之气的能力减弱,这样的话,春天就会发生气逆。
“东院”青色,与肝相通,肝开窍于目,精气内藏于肝,发病常表现为惊骇。
在五味为酸,与草木同类,在五畜为鸡,在五谷为麦。
与四时中的春季相应,在天体为岁星,春天阳气上升,所以其气在头。
在五音为角,其成数为八,因肝主筋,所以它的疾病多发生在筋。此外,在嗅味为臊。
“南院”赤色,与心相通,心开窍于耳,精气内藏于心,在五味为苦,与火同类。
在五畜为羊,在五谷为黍,与四时中的夏季相应,在天体为荧惑星。
它的疾病多发生在脉和五脏,在五音为征,其成数为七。此外,在嗅味为焦
“中院”黄色,与脾相通,脾开窍于口,精气内藏于脾,在五味为甘,与土同类。
在五畜为牛,在五谷为稷,与四时中的长夏相应,在天体为镇星,它的疾病多发生在舌根和肌肉,在五音为宫,其成数为五。此外,在嗅味为香
“西院”白色,与肺相通,肺开窍于鼻,精气内藏于肺,在五味为辛,与金同类。
在五畜为马,在五谷为稻,与四时中的秋季相应,在天体为太白星,它的疾病多发生在背部和皮毛,在五音为商,其成数为九。此外,在嗅味为腥。
“北院”黑色,与肾相通,肾开窍于前后二阴,精气内藏于肾,在五味为咸,与水同类。
在五畜为彘,在五谷为豆,与四时中的冬季相应,在天体为辰星,它的疾病多发生在谿和骨,在五音为羽,其成数为六。此外,其味为腐。
以古宅许家大院的窑洞合院建筑为基础,发展改良而成的有风小窑民俗,取其精华,去其糟粕。
将传统的非物质文化与康养元素、度假元素、旅游景点一起融合发展。
让选择来到有风小窑民宿的租客们,不仅可以体验到当地百姓的生活方式,还可以体会到康养文化里顺应时节、尊重自然、利用自然的思想理念和独特智慧,并提升人们对康养文化中顺应自然时令的认同感。
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