31. 避风塘炒虾
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是薯片一样焦脆裂开，虾肉的鲜味伴随着蒜香袭来，这一口味道格外地浓墨重彩。
“真香啊，油炸过，鲜味和辣味都很适度。”洛之桃说完，又咬了一口。
虾壳也已经焦酥，完全没有异物感，嚼几下就消失在口中。
“咔滋咔滋”的声音不断响起，响一些的，是虾肉一寸寸破碎；零碎一些的，是面包糠化在齿缝间。
言亦轩不语，舔了舔嘴唇，转头捞虾给自己做饭了。
“里面还有藕片呢，埋得有点深了。”江云枫见她只吃虾没吃到藕，提醒道。
“还有藕片呢。”洛之桃来了兴致，在面包糠中翻找着，三两下就找到了一片炸得凹凸不平的藕。
原属于藕片的爽脆，变成了炸货的焦脆，面包糠带着烘焙味道的油气，以及干辣椒和红油辣子带来的辣感，让人忍不住咀嚼不断。
“这个也好吃！藕片也染上了虾的味道。”洛之桃吃了两片藕，又舀了一勺米饭。
那面包糠的渣渣撒了不少在米饭上，这一口米饭，掺杂了焦脆的颗粒，也很够味。
一口一口吃下，洛之桃额头上起了薄汗，嘴里热烘烘的，舌尖也微微发麻，她呼了两口气，将视线转向金沙玉米。
盘中宛如金条堆叠成山，根本看不出是玉米，深吸一口气，玉米的甜香和蛋黄的咸味交杂在一起，很是诱人。
洛之桃好奇地夹起一块，那筷子和玉米条摩擦出粗糙的声音。
送入口中，舌尖最先尝出味道，鸭蛋黄咸中带着绵密的香味，鸭油和黄油混合在一起，香气四溢。
咬上一口，酥皮先脆脆地碎裂开，还没开始享受，那内层的玉米粒也紧跟着颗颗爆开。
玉米的甜汁，在口中四溅。
“哇......”洛之桃猝不及防地惊叹一声，感受着口中别致的味道，“真没想到玉米还能做得这么好吃！今天真是值了！”
“我这几天加班加点，给你做出个惊为天人的方案来，一定得让江老板你的店不输其他三家店，客源滚滚！”洛之桃彻底被这顿饭折服，立下军令状。
“好啊，期待你的方案。”江云枫暗笑道。
-
方佩然忙到中午一点四十，才终于有空休息一会儿。
刚想思考要吃什么，昨天吃过的江家小酒馆的味道，就浮现在脑海。
“真可惜这家店没外卖啊。”方佩然查了一下地址，路程不算远，但是她没法离开医院太长时间，免得自己管的那几床病人有需要找不到人。
到了江家小酒馆，她本想再点一次昨天吃过的饭菜，却看到店内几乎每桌都点了避风塘炒虾和金沙玉米，于是她也点了这两道菜，外加一道青椒酿肉。
买饭完后，她没有在店内过多停留，就回了医院。
在护士站旁边，专供医护人员吃饭的小桌旁坐下，方佩然依次打开打包盒。
焖出褶皱的青椒，包裹着满满的肉馅，椒香与肉香交杂在一起，表面还浸润了辣乎乎的汤汁。
金黄细碎的面包糠内，卷卷的虾与焦黄的藕片，若隐若现，辛辣气息让虾的鲜味更加诱人。
那玉米外形炸得类似薯饼，外层包裹着细密的咸蛋黄的粉末，蛋黄的香味和玉米的清新味道，热腾腾地飘出来。
方佩然感觉到口舌生津，拿起筷子刚要开动，身后强烈的被注视感，强逼着她回头。
一抬头，同事们在她身后站了一圈儿，都是闻着香味过来的。
“方护士，你在吃什么？好香啊......”同事们异口同声道。
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