49.第 49 章
周六在家休整了一天,三个人在家打扫打扫卫生,盘算着过年的年夜饭做什么菜和饺子,家里还得买些什么。
周日就是腊月二十二,杨语桐三口人要去姥姥家,姥姥、大舅、大姨和杨语桐家合伙买了一头猪,定的这天杀猪。
杨语桐要是再晚回来就赶不上了,黄家以前住的镇子里的习俗是闺女过了小年就不能去娘家了。
黄小玉刚结婚那年回家看望父母,住到腊月二十,她大嫂就怕小姑子不走。
专门拜托了村里的好友去黄家,当着老两口的面说。
“小玉啊,你在爸妈家住这么长时间也该回去了,咱村里的习俗你也知道,嫁出去的姑娘可不能住到小年的。”
黄小玉和父母三人心里都明镜似的,知道这是大儿媳妇干的缺德事,原计划第二天走的黄小玉,当天下午就回了东海。
腊月二十二,今年过年早,天气冷的也挺早,最低气温零下二十多度,当然最低温一般是在下半夜和早上。
白天就差不多零下十多度,杨语桐一家起早吃饭后去了王家村。
六点半多零下十七八度,外面等两分钟的公交车,眉毛睫毛就都上霜了。
农村杀猪特别早,去晚了就赶不上了,杨语桐也爱凑热闹,这个她以前也没赶上过。
到了姥姥家是早上将近七点,来帮忙杀猪的人都到了,三四个人都是村里的壮汉。
大姨夫早就在村里养猪的人家,相中了一头四百多斤的大肥猪,据说都是村里人养的,不喂饲料。
但杨家三口人对此表示质疑,这几年没少一起拼着买猪肉,这口感是一年不如一年了。
七点多这头大白猪被抓回来了,早就约好在大舅家院里杀。
来帮忙的加上大舅和杨胜利六个壮年汉子,按着猪又把蹄子用绳子捆紧了些,五个人有按猪头,有按猪腿,还有按猪身子的。
一个年纪稍大些的拿了一把长长的尖刀,这位大叔是村里杀猪经验最丰富的。
王家村谁家杀猪就会请他来,中午请他吃顿杀猪菜,再给拿上些猪肉回家就行了。
大姨夫这种力气活从来不上手,就在边上指挥,谁按猪头,谁按腿,哪得使劲大。
现在还搭一个杨语桐在边上看热闹,大姨夫给她讲解杀猪的要领,还说的头头是道的。
黄小玉把热水烧开,这边就准备开始了,黄姥爷拿一个盆,里面放一些淀粉,站在杀猪那大叔边上。
这大叔一刀得直插到猪的心脏里,拨出刀黄姥爷就得赶紧上前接滋出来的猪血。
这大叔拿着刀很轻松,还能开玩笑,“状元姑娘,敢不敢捅它一刀?”
托她大舅妈的福,在这王家村里她知名度可不是一般的高。
“不不不,大叔,业术有专攻,这活一般人干不了,您快请。”杨语桐头摇的和拨愣鼓一样。
开什么国际玩笑,她敢站一边看就很了不起了,没看她大舅妈都躲别人家去了。
大叔哈哈一笑,告诉大家都准备好,他摸了两把猪的胸口,一刀就扎下去了。
大猪一声惨叫开始做最后的奋力挣扎,看的杨语桐一闭眼,这叫的可太惨了,还是想想杀猪菜和红烧肉吧。
几个按着猪的人开始全身发力,大白猪的这最后一阵挣扎还是力气很大的。
随着大叔的红刀子拔出来,血一下子喷射出来,黄姥爷赶紧拿盆接上,边接边搅和。
大姨夫还在边上解说,“这杀猪的手法很重要,角度力度都得掌握好,要不这猪血不能是这么出来的。”
一会就能吃上猪肉炖血肠了,杨语桐还是多想想吃的吧,要不这场面有点吓人呢。
等猪血接的差不多了,那头大母猪也不动了,几个按着猪的大冷天都出了一头大汗。
把烧好的开水倒在猪身上,大家就开始褪猪毛了。
开水浇完后猪毛特别好整,一刮就下来了,两个人合力,杨语桐感觉很快就弄完了。
杀猪的大叔把猪肉卸成了几大部分后,任务就算结束了,去了黄家和黄老爷子唠嗑。
大舅开始收拾猪肠子,杨语桐也被吓跑了,那味道真是一言难以呐。
她找到了不知躲到哪了的表弟黄志,这时的表弟受大舅妈影响,挺大个小伙子也怕这场面。
这娘俩还怕谁家办白事情,要是村里有人去世了,这两人都不敢出门,她们还不是一般的挑食。
表弟后来去部队是真去对地方了,啥毛病都治好了,真正成了个男子汉。
她问问表弟有啥不会的,表弟来年也要上高三了,她能帮点是点吧。
就是这题讲的,一问表弟明白没,她表弟就是一问一个不知声。
怎么能给他讲懂,他这是基础不行啊,还不如陈家姐姐的资质。
只能结合他现在的水平,让他把公式先背熟,再针对性的做练习题。
早上那么早开始准备,等杀猪菜都做好也快下午1点了,黄家请杀猪师傅和来帮忙的村里人吃饭。
杨语桐这回可是解馋了,她是闷着头猛吃,偶尔回答一下别人对她大学生活的好奇。
吃了七分饱后她算是放慢了速度,大姨家后院的钱家大叔又喝的满脸通红。
这钱大叔只要参加和大姨家有关的饭顿,那是每次必喝醉,喝醉必耍酒疯。
后来黄小玉告诉过杨语桐原因,钱家两口子想和大姨家做亲家,早就相好了她大表哥。
可他家的闺女却自己和别人谈上了,钱家两口子怎么从中做梗也没搅黄。
最后更是让表哥王进知道了,表哥直接和父母说这样不行,其实他也没有啥多余的想法。
钱家眼看着王家大儿媳妇进门,生了孩子,自家闺女怎么这么看不开。
王家条件多好,新媳妇进门像少奶奶一样,一天啥活不用干,生活水平可比他家高多了。
老钱心里的意难平一直过不去,他看现在的女婿哪哪都觉得不如意。
杨语桐看着老钱又开始在酒桌上满嘴跑火车,忽然想到了前世的那两盆夹竹桃,人都一哆嗦。
不至于吧,也没啥深仇大恨的,还是她家姑娘自己的选择,应该是她想多了。
以后她放假回来就去大姨家逛一圈,争取让那两棵树被早发现早消亡啊。
吃完饭收拾好卫生,杨家三口人拿着他们买的二十多斤猪肉回家了。
小时候的杨语桐喜欢过年时大家热热闹闹的,三十多岁时她知道了,过年就是累。
她想让她爸妈过年不那么累,每天在家上午看书,下午就开始打扫卫生。
买一些家里该换的小物件,再买些肉菜水果坚果提前备好,这时在东海这小城过年,那就真的都休息啥也买不着了。
给爷爷买的糕点和杨胜利过节前给父亲送东西时一起送去了,她怕过年时拿去,她爷爷怕是吃不着多少了。
等黄小玉串休回家时,发现留给她的活不多了,这是她嫁进杨家这么些年过的最轻松的一个年。
她领着女儿去街上买新衣服,这方面闺女的审美怎么说呢算不上好,中规中矩吧。
三十晚上杨家三口人还是在家过的,这一年闺女上大学了,杨胜利升了正职。
黄小玉觉得连她在单位都跟着借光了,领导同事对她的态度都和以前不一样了。
杨语桐还买了两个礼花让杨胜利领着她放,其实就是杨胜利放,她和妈妈一起看,她是不敢放的。
上辈子有的买时没钱,等有钱想买了,哪哪都严禁燃放烟花爆竹了,能买到的也没有这么大个的了。
“过年好。”陈致给杨语桐打电话拜年,这是他第三年给小姑娘拜年。
小姑娘从一个带着婴儿肥的少女,变成了一个青春初绽的知性美女,也成了他梦里的常客。
“过年好。”杨语桐听着话筒里的声音,突然觉得有些开心,又有些想念。
她知道自己对陈致,并不像她表现出来的那么无动于衷。
她这人虽然在小事上有些爱纠结犹豫,但在大事上是下定决心就不会回头的人。
可她为陈致破例了,还不是一次,她总对他心软,有些提前想好拒绝的话,等当面看着那张帅气的脸也说不出口了。
最后两人还约好了可以坐一趟车去上学,陈致学校20号开学,他可以早两天过去看看爷爷奶奶。
她高中的、大学的同学都打电话和发短信拜早年,像给老师拜年就得等初一正式一些。
这时的春节联欢晚会,杨家都会看两场,二十九晚上看省台的,年三十晚上看全国的。
这两场她们省出的那位大叔能抖落出未来一年的笑料,虽然杨语桐前世看过了,但再看一遍她还是挺爱看的。
中间她不爱看的节目,三口人就去楼下放烟花,熬到12点难忘今宵,就准备睡觉了,明天还得早点起床拜年。
初一一早,杨语桐还没从温暖的被窝里起来,杨胜利就收拾好准备出去拜年了。
黄小玉进来推了下姑娘,“今天得早点起来,一会有人来拜年了。”
杨语桐起床刚把牙刷了,脸还没洗呢,拜年的人就上门了。
先来的是对面王副所长和他儿子,小伙子过年收拾的挺精神,还是一门心思的想要当刑警。
后来就是楼上楼下的邻居和杨胜利刑警队的同事。
大家互相拜年,再进行一番商业互吹,尤其是杨语桐,已经成为了话题中心了,她像个吉祥物一样。
可算人来的差不多了,趁着没人的间隙,三个人赶紧收拾好东西出门了,要再来个人他们得啥时候能走上。
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