89. 做素烧鹅
寸小段。
用豆皮包裹定型。
“滋滋。”
下锅小火慢煎,再用糖和豆酱翻炒上色,直到表皮酥脆卷曲。
与炭火烤制的烧鹅,虽形不同,但神相似。
简直是对味蕾的极致诱惑。
任凭偷看者再眼馋,这美食也进不到他们的肚子里。
这是桂枝儿特意用来犒劳大师傅和将士们的。
“多谢小娘子!”当地驻军屯长拱手道谢。
盘中素烧鹅,由薄如蝉翼的豆皮裹着,油亮诱人。
内里是绵密的山药,一口咬下,从酥脆到软糯,甜咸交织。
“好吃,太好吃了!”将士们顿时两眼冒光,食欲大增。
而栾小将军并没有凑这个热闹。
他与寻常百姓一同,就着素炒豆腐大口吞咽米饭。
切大块的豆腐在挂糊油炸后,与笋、香菇等配料炒制。
外脆里软,香嫩可口。
他腮帮子一鼓一鼓,每一口都吃得酣畅淋漓,甚至意犹未尽地舔着唇角。
洪水来得早,反而无须担心粮食等物资储备不足。
蠡县虽地势低洼,但下游河道畅通,只要水流能够顺利下泄,洪水短时间内定会退去。
“况且,盛夏未过,江南地区种双季稻,还赶得上第二波插秧收割。”谢鸢慢条斯理地说道。
春季的收成被毁了,也不至于真就饿死人。
勒紧裤腰带,便不必当流民。
小谢公子轻嚼慢咽,执木箸的手指白皙修长。
他微微欠身,夹向盘中最后一块豆腐,举手投足间尽显矜贵。
“啪。”栾霜柏眼疾手快,果断劫走了这块豆腐。
“谢公子,照你这么说,水源源不断流下去岂不是要把杭京给淹了。”
他歪着头,笑嘻嘻道。
谢鸢被几番针对,眼眸依旧温润。
可被抢走豆腐后,嘴角轻抿,难得有些委屈。
他不再搭理小将军,摆出一副“食不言”的模样。
“这位好汉为何愁眉不展?”
撩拨小谢公子不成,栾霜柏转头和船把头搭话。
后者摘下了斗笠,依旧身着粗布麻衣,满脸风霜。
混迹江湖道的人多少有些匪气,可船把头身姿笔挺,反倒有些军人神态。
他沉默了一瞬。
“突然想到,尚未修书予主上报平安。”
话音刚落,栾霜柏手中筷子“哐当”一声掉落在碗上,发出清脆的声响。
“遭了,把这茬忘了。”
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