《御制小厨娘》转载请注明来源：七零文学网70wx.com
姜欢心中好奇，“婶婶，刚才前面是什么地方？”
白婶婶这才回过神来，思索了一下，心里感到奇怪。
“前面是府仓，可是，为什么府仓门前有那么多流民呢？”
“应该是在开仓放粮。”姜欢猜测道。
刚刚驴车靠近时，她看到了那日救了自，几日前，又来清风楼吃饭的两人。
她看那两人站在队伍前方，又有身着红袍官员陪着，难道他们两人是官府中人。
姜欢虽有猜测，却没和白婶婶多说什么。
若真是官府的人，那她与那两人真的再无交际。
虽绕了路，但也很快就到了。
打开白家门进来，院子里，一如她当初来时一样。
白婶婶指着右边的厢房。
“欢儿，这是你屋，你以后就安心的住在这里。”
说着，便将姜欢领进去。
房间不大也不小，摆了一张床榻，一个四方桌，一个红木柜子，看着虽有些陈旧，却也十分干净。
“这些都是刚收拾出来的，有些仓促，你看看都还缺什么，你跟我说，我再去买。”
姜欢看了一圈，窗户上还新糊着纱窗，她很满意。
“婶婶不用了，这已经很好了。”
而且她可能住不长，再卖也是浪费。
倒是做买卖的铺子要赶紧找才是，她总有种感觉，再过段时间，这宣州城的空房子就没有了。
姜欢将包袱放下，看着准备离开的白婶婶，赶紧叫住了他。
“婶婶，你等一下。”
白婶婶以为少了什么，就停住了脚步。
“婶婶，你知道在哪可以租到铺子，最好是那种前店后宅的。”
白婶婶听讲话这样说，有些诧异，
“欢儿，你是准备开店吗？”
姜欢点头，“是想开家食肆，不知白婶婶可知，哪有出售租赁的地方。”
白婶婶笑道：“那你可是问对人了，这宣州城就没有我不知道的地方。这庄宅行就在府仓旁边。”
说起府仓，姜欢就想起了今日看到的，不知道现在，人散了吗？
姜欢看了眼白婶婶，看她的样子，倒是还心有余悸。
“那我知道路，明日我自己去就行。”
白婶婶却不同意，“这买房卖房的水深着呢？你一个年纪轻轻的小娘子，没有认识的人，去了只有被宰的份。明天还是我和你一起吧。”
姜欢见她愿意，也就没再推辞。
刚说完，门外就传来响声。
两人走出屋子，就看到白师傅提着一条鳜鱼，站在棚屋处理着。
姜欢走到旁边观摩，白婶婶则去忙其他的。
白师傅的手快速地将鱼肉片成蛤蜊般大小的薄片，加入葱丝、盐、酒、胡椒、等调匀，后将其放到盆中腌制。
姜欢看着这流利的刀工，心中大为赞叹。
接着将一开始调的高汤到处，换到另一个锅中，最后将腌制的肉片，放入高汤中烫熟即可。
白师傅有心考验姜欢，他取过一片已烫好的肉片，递给姜欢，让姜欢尝一尝。
并问她：“感觉怎么样，味道像什么？”
姜欢细细品味，越嚼味道越像。
她不确定的回道：“吃起来感觉像蛤蜊。”
白师傅听完，哈哈大笑。
“感觉不错，就是蛤蜊。这是一道假菜。”
拜师府已解释，姜欢就明白了。
假菜顾名思义就是用其他的石材做出自己想要的东西，就如这道菜，鳜鱼的鱼肉，经过腌制，在经过高汤沸煮，最后这个肉片的味道形似蛤蜊。
姜欢心中为白师傅点赞，大厨不愧是大厨。
出了这道菜，白师傅又做了一道菜羹，以及买来一只果木烤鸭。
菜已备齐，三人围坐一桌，吃的是酣畅淋漓。
白师傅泡了壶茶，喝着茶，看着姜欢
“你准备租怎样的铺子，开一个什么食肆。”
姜欢将下午和白婶婶说的话，又和白师傅讲了一遍。
白师傅“前店后宅可不好找啊！”
姜欢笑着回应，“是不好找，可这样方便一些。每日做完就直接休息，不用再跑。”
“行，你有主意就好，到时银子不够，就和师傅说。”
姜欢感动地点点头。
说是租房子，可租不如买。
姜欢前世几十年的观念里，只有买的房子，才是你的，租的房子，心里总有些不安，可钱不够，再怎么想都是空想。
次日清晨，简单地吃过早饭，姜欢就跟着白婶婶去了庄宅行。
到了昨日的那条街，没有再遇到昨日的盛况，街道上人流如织，挑担的小贩，盛装的女郎，翩翩的公子，看着好不热闹。
两人驾着车，很快就到庄宅行。
铺子就在府仓旁边，看着虽不如府仓精致，但也是人头攒动，看起来生意是好极了。
白婶婶领着姜欢进了铺子，很快的就找到了人。
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