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休。
饭点一过，好安照旧收拾东西离开，但她没有直接回家，而是去了南街的王记酒楼。
她都打听过了，七月初三沈府的少爷请客，来的不仅有同窗，还有几个沈家亲戚，王记酒楼的少东家便在其中。
“姑娘想吃点什么？”此时已过了饭点，店里人不多，掌柜便亲自来招待。
好安对掌柜浅浅一笑，并没有开口，而是把手里的食盒放在桌上，端出了一碗冰粉，笑吟吟的说道：“我今日不来吃饭。”
“嗯？”掌柜嘴巴一抿，但脸上依旧是和善的笑容。
“我来请掌柜吃饭。”好安嘴角噙着笑，伸手把冰粉往前推了推。
掌柜不由一愣，他从小二到掌柜三十年，都是他伺候客人吃饭，还是第一次客人请他吃饭。
惊愕转瞬即逝，掌柜拉过凳子坐了下来。
“这是万和书院门口的冰粉？”掌柜用勺子轻轻搅了两下，便认出碗里的东西。
好安眼皮轻闪，谦虚说道：“普通甜品，没想到都传到了掌柜这里。”
“我家子侄在书院读书，有经常听他提起过，”掌柜慢悠悠地舀了一勺子送进嘴里，细细品尝。味先甜后清，粉入口即化，和他之前托人买的味道一模一样。
“想必姑娘就是好记的摊主吧。”
“正是。”好安微笑着对着掌柜点点头。
掌柜脸上抬起笑纹，指了指冰粉说道：“姑娘是为这个而来的吧。”
好安没有否认，问道：“不知这个可入了掌柜的眼？”
“入不入我眼不重要，重要的是入东家的眼。”
“那也得先入掌柜的眼。”好安眼含微笑地看向掌柜，恭维了一句。
“不知姑娘如何称呼？”
“好安。”
掌柜畅然道：“好姑娘且等等，我去帮你汇报一声，成与不成就看你自己了。”说完便让小二给好安换到二楼的一个包厢，还上了不少瓜果茶点。
王记酒楼在万和县开了数十年，一代传一代，他们的菜品不仅种类繁多，摆盘色彩搭配也精致合理，口味更是不用说，唯一的缺点就是他们家的甜点。
王记的师傅在做菜方面各有所长，但就是没有一个师傅长到甜点上，导致王记七八年了，甜品方面没什么长进，比起县里的其他两家酒楼一直略逊一筹。
好安正是看中了这一点，而且王记少东家的母亲是沈府老爷的亲妹妹。
沈府是官宦人家，不论京城，还是府城、县城都有人在位。
王记有沈府这样一个靠山在万和县不可谓不稳。
好安足足等了一个时辰才从窗口瞧见掌柜的身影。他紧跟在一辆不起眼马车旁，正低头躬身对着马车里的人说话。
好安转过头，理了理衣衫，拿出一副不紧不慢的神情。
片刻后，东家没进来，掌柜反先进来了。
掌柜掏出帕子擦了擦头上的汗，对好安恭敬道：“东家想请您去后院一絮。”
“请。”好安抬手示意带路，掌柜忙不迭地为她推开厢门。
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