14.第十四章
第二天。应承就来到“富贵酒楼”。富贵酒楼不大不大，两层，一楼散座，二楼有八个包厢。
厨房此时一派忙碌景象。今天有六桌生日宴会，对这个不大不小的酒店有着一定的压力。主厨是一个胖黑的中年男性，他此时正戴着白色厨师帽，检查着今天准备的菜品。
两男一女在挑菜、洗菜。
他们看到应承，都相当惊讶，不由地小声嘀咕：“应承不是结婚了吗？怎么又来了。”
女的也小声说：“这才一个多月吧。”
还有个白案在切菜。他是个瘦瘦白白，皮肤白皙的年轻男性，他叫周会言，他此时脸上露出不屑的嗤笑。
大家都在传言应承婚结得不错，好像是个不大不小的豪门，所以才会毫不犹豫地辞去工作。但出现在他面前的应承，依然穿着以前的衣服。这是哪门子的豪门。
主厨彭宇辉一见应承，顿时一脸惊喜：“应承，你这是度蜜月回来，过来看我们了？”
彭宇辉有意另立门户，他看中了应承的肯吃苦，善学习，以及他不错的手艺。如果另立门户，应承是个非常完美的合伙人。所以，他对应承以笼络为主。
应承笑了笑，没有回答彭宇辉的问题，而是含糊其词地说：“我现在闲了下来，想过来看看有没有我能做的工作。”
彭宇辉：“这才结婚多少天啊，这么快就出来工作啊。不过，也行。在家里呆着也不能生钱是不是。我这几天正在找个帮手，你这一来，就不用找了。我再给老板说说，让他给你涨涨薪水。”
这一句话便得罪了周会言。彭宇辉对他挑三拣四，诸多不满。现在，还当着应承的面说，无疑就是当面打脸。
应承考虑到自己工作时间不太稳定，可能会因为何暻霖的突然回家而中止，便摆摆手：“不用。工作的时候我可能临时会有事离开，薪水不用那么高。”
彭宇辉摇头：“你啊，就是太实诚。有我在，你离开一会儿有什么要紧呢。”
应承只是笑笑。
彭宇辉：“明天刚巧有两个过生日的，我正发愁。你走后这一个一个的，都指望不上。你明天能来吗？”
应承把袖子往上一卷，露出结实的小臂：“我现在就能来。”
彭宇辉面露喜色。
应承在这个酒楼工作了五年，对这里比对自己家还熟悉，他一看准备的菜品，心里就有了数，不等彭宇辉吩咐，就着手准备起来。这些长肥的黑鱼一看就是准备做酸菜鱼片的，应承将鱼掼到红案上，开始切片。
切鱼片是个十分考验刀工的活。应承用毫不拖泥带水的动作刮掉还没有完全去完的小鳞片，又用刀刮去粘液，拍了拍鱼背，十分老练地取出了鱼腥线。
彭宇辉不由地心里感叹，就是处理条鱼，手下这几个人没有一个能有应承的仔细与老练。
应承又把鱼两面分开后，刀斜成45度，如同肢体的自然反应一样，把黑鱼片成一片片厚薄均匀的鱼片。他动作娴熟，简洁，漂亮，彭宇辉心里不停赞叹，更是下决心自立门户的时候，一定要把应承一起带走。
应承自己也有一种如鱼得水的感觉，一个多月没有拿起过厨刀，他现在觉得自己全身充满了劲头与畅快。
可能是因为彭宇辉的美言，也是老板对应承的信任，在得知应承的需求后，并没有降低他的工资，而是和以前一样一个月一万待遇。对此应承心里满意知足。
接下来的三天，酒店来了两笔大单，有中午十桌的结婚宴会，还有晚上六桌的谢师宴会，应承忙得几乎脚不沾地。
不过，他也不担心，何暻霖说过他出差三天。
直到兜里的手机叮的一声响。
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