21.离开

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菜也都是简单百搭的，可以单炒，也可以混炒，都很方便。

越泽先把买来的新鲜猪肉隔水冻住，虽然现在天气冷，坏的没那么快，但还是多冻些时日，猪肉有些贵，不是餐餐都能吃的。

越淮手脚麻利的烧火，没一会小小的厨房就变得十分温暖，越泽呼出一口白气，将锅烧热。

前些时候把爹娘以前的蒸饭炉给翻出来了，从前他一个人吃饭，连饭带菜一起搞方便，但自从越淮来了后，每每都要做两三道菜，就麻烦许多。

现在可以将炉子放在一旁蒸饭，大锅这边就炒菜，共用一个火炕。

倒入一点点油，等锅铲放进油里时冒起了细密的气泡，“刺啦”一声将葱姜蒜倒入里面，随后倒入切好的青菜，翻炒几下便缩了水，刚好盛上一盘。

随后就着余下的油，倒入半碗水，等到烧开之后倒入白菜，等炖到烂糊倒入切成块的豆腐，翻拌均匀加入调味，最后盖上盖子焖煮收汁。

火烧得旺，锅中的菜也熟得快，很快白菜豆腐煲便盛出来放在一旁。

待到将铁锅擦拭干净，烧得起了缕缕白烟，再重新倒入一点点油，放入切好的片状新鲜猪肉翻炒，加入调料翻炒均匀便捞起来放在一旁，随后倒入辣椒炒制断生，再将猪头倒入其中，加上一些辣子，等油绿绿的辣椒也覆盖上红艳艳的辣子，越泽将其盛了出来。

“看你之前天天下面吃，还以为你不太会炒菜呢。”

越泽将饭菜摆在一旁，米饭也蒸熟了，火炕里的火挑了些出来放在暖炉里，由越淮拿到屋内去。

明明与往常一样的情形，却让越泽心头有了些别样的感觉。

这家中许久未有第二个人，偶尔越淮做饭，偶尔他做饭，倒真的像是爹娘当初那般，互相体谅互相帮忙。

热气腾腾的饭菜很快就被二人扫荡一空，越淮主动去包揽收拾碗筷的活，而越泽坐在桌前点着烛火，心不在焉的看着手中的医书。

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