第12章 开摊大吉 (第1/2页)

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市场开门开得很早。

哥几个到的时候，虽然人少，但是打更的已经把门打开了。

看到李向阳他们几个占了空地，也没有说啥。

显然李志勇都能安排的好好的了。

准备工作完毕，也去市场水房里面准备了不少的水。

人也慢慢的多了起来。

李向阳的定价不高。

他算过，一斤面轻轻松松的出十二张饼，正好对上一斤肉馅。

加上李向阳的手法，饼看起来很大。

他买的14刃的大平锅，一下才出四张。

这样的配比，在当下来讲，绝对是豪横的。

所以把肉饼定到了8毛钱。去掉本钱，加人工，这一张饼的利润轻松达到5**.

他还想到也有舍不得吃肉的，那就做白饼，就算是白饼李向阳也是很用心的。

是用鸡蛋和葱花烙出来的，在上面撒上点芝麻。看着就香。这样的饼，李向阳定价3**。

这一张葱花饼的利润可达到2**出头。

鸡蛋一斤平均能有8到9个，他也定在了3**，不是李向阳黑，而且是这东西值。

至于胡辣汤这东西就是一本万利。

猪油暴锅，弄点冻豆腐，剁点木耳，往里面加上花生米，粉条，最后开锅后，甩点蛋花，撒点胡椒粉。

再拿生粉一上芡，黏糊糊，热腾腾的就成了。

往上面撒上一层生香菜生葱花，点几滴香油辣椒油。

一口下去除了香之外，还能在大冬天去去寒气。

这么说吧，12刃的大深锅，一大锅的成本都不会超过三块钱。

但是盛个二百多缸子，那是绰绰有余。

所以这玩意李向阳就给定了个一毛五。

大早上来买东西的人还不怎么多，大部分都是来来**拿着东西的商户。

看着门口空地上居然支了个摊子。

都有点好奇。

看着牌子上面标着的几样东西。

都觉得有点新鲜。

见有几个人站在那里看着自己烙饼。

李向阳边干活边说道。

“叔，尝口不？嘎嘎香，你看这饼里可都是肉啊。”

“那行，正好**活还真饿了。整口吃的。”

“好……”

这人也痛快。

一屁股坐在小凳子上。

接过来李向阳递过来用牛皮纸包着的肉饼不算。

又要了一缸子胡辣汤。

这不吃不要紧，一碗热汤加两个肉饼下去，居然没停住。

“操，真他m香啊。在来两个。”

这大叔是市场的商户，干活多，大早上没停，自然饿的有点急。

又接过两张肉饼，加了一缸子胡辣汤，边吃还边冲着还在那看的几个人道：

“**，钱还没挣呢，先花了几块。真够肉疼的。”

“老七，咋样啊，好吃不，看你这德行，不是这小子的托吧。”

“滚边拉子去。香不香你不会自己来一个啊。还托，我看你长得像托。”

“来就来。来，小老弟，给我整一碗，你在把那个黑色的蛋，给我来一个，我尝下啥味儿。吃就吃全了。”

“好，来，您坐那，马上就来。”

“这鸡蛋，咋这么入味，咋做的？这么好吃？”

吃了几口，这位商户也是根本停不下来。

这下好了，有这两个开了头。

干了一早上活，这些个早就有点饿的商户们，便停不下来。

“给我来一缸子汤，在来两个饼。对那个蛋也给我来两个。”

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