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吴雪翠和奶奶回到家。小橘和大黄立即扑过来,用力蹭她们,嘴里呜咽着。
“没事了,没事了。”吴雪翠安抚它们。
安抚好小橘大黄,吴雪翠和吴奶奶收拾了一番,去灶屋焖蚕豆。
锅里油热,加入洋葱和大蒜,小火煸炒出香味后,吴雪翠把焯过水的蚕豆放进锅里。再添了些八角干辣椒进去增香。最后加水焖煮。
焖到差不多的时候,撒些蒜末进去。出锅前,撒上碎碎的葱花。
焖好的蚕豆,香得让人晕头转向。蚕豆本身煮好后有一股怪味,但吴雪翠种的洋葱和大蒜太香,把这股子怪味给稀释掉了。是以焖好的蚕豆异常香美。比以往吃过的任何蚕豆都要香。
在灶门口烧火的吴奶奶鼻子动了动,“这香的!快好了吧?”
“快了快了,莫着急。”
蚕豆一焖好,吴奶奶立即拿勺子舀了吃。
蚕豆焖得翠绿如玉,入口软酥,沙中带糯。透着一种丝绒般的细腻绵密。浓郁的豆香里,绽放着洋葱的甜辣与大蒜的辛香,滋味层次极丰富,极醇厚。
每一颗蚕豆滋味都如初夏之韵,每一口都像是在饮初夏的晨露,绵长又清新。
每一颗蚕豆下肚,都是满满胀胀的幸福感。吴奶奶吃得两只眼睛都眯成一条缝。
这洋葱大蒜焖蚕豆,真是绝配!吴奶奶摇头晃脑,又舀了一勺蚕豆入口。
吴雪翠吃着焖蚕豆,一低头就瞧见小橘和大黄仰着脑袋,双眼冒绿光,馋得不得了。
“不行哦,放了洋葱和大蒜,你俩不能吃。”吴雪翠摇摇食指。
小橘用毛茸茸的圆脑袋蹭她,一个劲儿地撒娇,企图让她心软。大黄伸出一只爪子,放到吴雪翠膝盖上,尾巴摇得飞快,快到出现残影,圆溜溜的大眼睛直勾勾地盯着她。
撒娇也没用!吴雪翠坚决不心软,“去,啃黄瓜去。”
它俩心有不甘地去啃黄瓜了。虽然黄瓜也一样好吃,但它们更想吃没吃过的,香香的焖蚕豆。
吴雪翠和吴奶奶平安回来了。她家的菜没有任何问题。李玉芬还有村里其他吃过吴记的菜的人重重松了口气。
周慧听到这消息,整张脸都垮了下来。没问题?怎么会没问题?!怎么会没问题!她还准备看吴雪翠的笑话呢!
她气得两眼发黑。她就像个半场开香槟的小丑。越想越气,越想越气。
过了两天,她气还没消,实在气不过,她不自觉来到了吴雪翠的菜园子里。
瞪着生机勃勃的菜园子,她恨不得把这些菜全给拔了。她咬紧牙根,往菜园子里狠狠吐了几口唾液。
吐了几口口水,她紧张地环顾四周,没有人发现她,她赶紧离开。路过大榕树下,她被树下摆龙门阵的几个老太太叫住。
“慧娃子,听说进山工资又涨了?”
听村民问起这个,周慧顿时来了精神。她抬首挺胸,得意地仰起下巴来,“是啊,他工资又涨了五百!”
“工资都快上万了吧,进山可真能干哪。你跟着他,是真享福啊。”另一位老太太目含艳羡。
“嗐,也就还行吧。”周慧嘴上说着还行,眼角眉梢却洋溢着得意的笑容,还顺手拨了拨头发。
就在这时,后方倏然传来一道厉喝,“周慧,你个背时砍脑壳的!”
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