5. 第 5 章
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荣婆过来提醒要吃晚饭了,宋云初瞧着竹筛中处理好的草药,不由得感慨今日的进度属实不错,明天要接着努力。
拍了拍手上的泥土,宋云初在玉离的搀扶下站起身,快速回房间换上了干净的衣服,将手上的泥土清洗下去后才抵达左膳堂去用晚饭。
一饭过后,宋云初坐在床边继续翻阅着前几日在镇上买回来的医书,同时考虑寨后林中的草药种类。这里的气候偏干,适合生长在湿润环境中的草药便会稀缺。伤寒杂病,患者所患症状也会不同,所需草药种类及用量亦有不同。
宋云初轻揉着眉头,随着指尖的动作从眉头隐约泛起些酸楚,不止是长时间用眼的原因,也在为以后有所考虑。
大寨盖在接近山顶的位置,很少有人过来,所以若是以后行医的摊位定是不能安置在大寨中。
让玉离找来了清云寨的位置图,根据当地环境、土地平坦情况以及与百姓的距离做了记录。最终,天时地利人和的位置有且只有山脚下。
烛火也来越暗,认真做记录的宋云初并未察觉房间光线,知道耳边出现“咔”一声,抬眼看去,是梁翀拿着一把剪刀将桌上的蜡烛芯剪去一些,周围亮度瞬间提高了不少。
他没有多说什么,转身将房中其余蜡烛芯同样剪掉一些,把剪子放回到后面柜子的竹筒里,这才走过来坐到了宋云初对面。
宋云初不知晓,连着几日都宿在客房的梁翀今晚为何回到了房间里。而梁翀好像也没有要去解释的样子,自顾自地在对面晾起了茶。
见对方一如往日的态度,宋云初心中想着,自己也不能表现得太做作了,继续忙着手里的活儿。
她颤颤抖抖地提着笔,在纸上歪歪扭扭写上自己今后的计划。看着纸上自己写下的笔记,忽然有些后悔当初为什么没有学毛笔字了。
此时她也明白了,从前语文老师批改作业时说的那句“就跟本子上爬了一堆虫子”是什么样了。
因为用力握笔,写完所有字画完所有图后手部酸软,用另一只手揉了许久才缓和过来。
见她好些了,梁翀这才把晾好的茶递给她,宋云初犹豫了一小会儿,慢吞吞地接过茶杯,仰头一饮而尽。
梁翀见她喝完了,从她的手中将茶杯拿了回去,又投身于晾茶的工作中去。
左右手握着两个茶杯来回倒,途中还试着自己吹一吹。他看到宋云初把写好的纸折起来放在一旁,开口道:“都忙完了?明天有什么打算?”
没想到,是梁翀先开的口,宋云初有些不知所措,连忙回复道:“林中采回来的草药多,后面的日子,想必都是处理草药吧。”
把晾好的茶水交给宋云初,梁翀这才为自己倒了一杯,宋云初接过茶后没有像刚才那般仰头一饮而尽,而是在细细品尝手中的茶。
完成了一天的工作,坐在窗边吹着晚风,手里的茶温度刚好,如此惬意的生活只希望永远不会结束。
梁翀坐在对面,看着闭目养神的宋云初,将自己心中的疑惑问出:“这几日你对我,为何总是避而远之?”
准备抬起茶杯的手突然顿住,不一会儿,宋云初把茶杯放在桌上。杯底接触到桌子时发出声响,放在平时属于不会被注意到的程度。
但此时周遭静得可怕,就连心跳声也觉着震耳。
没等宋云初开口,梁翀又为自己续上一杯,放在手边晾着,说道:“你是因为看见那晚的事?”
见她不回答,只是把头微微地低了下去,梁翀心中确定,宋云初定是误会了什么。
他坐直了身体,道:“夫人,放心,烧杀掠夺的事情我不会做,那些钱都是正当手段得到的。我们这么多年的相处,你应当是最为了解我的人。我虽是山匪,可是手上半点血都不曾沾过。”
这些话,宋云初是半信半疑的。她初来乍到,自认为到此为止最为亲近的人便是玉离,再者就是荣婆了。
但是站在云初的立场上,梁翀应当是不会骗她的。
对吧?
“我所得到的所有钱财物品,都是为了能与你有更好的生活,试问这般状况,我又怎会拿沾满血迹的钱财来用?”梁翀将手伸到宋云初的面前,轻放在她的手背上,在握住的那一刻还稍稍用了些力,“夫人,请相信我。”
宋云初思索了片刻,微微点头,反手握住梁翀的手。她没有说话,只是眼含笑意地看着梁翀。而梁翀也从她的眼神中,读出了“信任”二字,他把宋云初的手握的更紧了些,仿佛害怕下一秒面前的人就会消失不见一般。
“天色见晚,早些休息吧,当心熬坏了眼睛。”梁翀把手边的茶喝完,准备起身离开,宋云初见状,开口叫住了他。
“那个,你也知道我这几日忙活的事,这几日下来,我也明显能够感觉到人手的确是不够,寨中丫环本就不多,所以我想......”
“让寨中的弟兄们过来帮帮忙,搬一搬草药之类的。”
梁翀听后,没有片刻的犹豫,忙着道:“当然可以,这件事情你也不需经过我的同意,你是寨中的夫人,支配他们做事本就合理。”
“需要多少人,就叫多少人去,不会有人敢不听话。”
*
话虽这样说,宋云初心里也稍微有了些底,但是不多。
起了个大早,准备把剩下的草药处理干净,她站在门口看着寨中巡逻的队伍,犹豫了半天,这才迈开步子靠近目标人物。
起初,可以明显感觉到他们对于宋云初的话有些不明所以,几人皱着眉听完了宋云初的话,再皱着眉答应下来。
多了人手,进度快了不知多少倍,需要晾晒的草药几乎摆满了寨中的架子,处理下来的杂质也运出去好几桶。
这几日倒是不见梁翀成箱成箱地往寨里运东西,但还是早出晚归。宋云初每日忙碌着草药的事,晚上早早便钻进被窝里睡了。等第二日醒来,她也未曾见到梁翀的影子,有的只是还有余温的被褥。
终于将最后一张竹筛的草药放到架子上,这个阶段的工作也落下了帷幕。
宋云初看着架子上满满的竹筛,有的草药甚至已经快要被晒干了。
清风拂过,席卷着药香朝她吹过,宋云初心中的满足感再也藏不住了,她满眼笑意,嘴角不自觉地上扬,张开双臂,不知是在怀抱清风,还是阵阵药香。
忽然感觉腹中空空,仔细想想,从今早醒来到现在,好像只喝了一碗白粥勉强充饥而已。现已到正午,早已撑不住了。
宋云初来到左膳堂,今晚荣婆做了清蒸鲈鱼,鲜活的鱼现杀,将鱼鳞鱼鳍黏液以及内脏处理干净,防止出现腥味;在鱼脊骨上划几刀方便蒸熟与入味,再在鱼背上的脊骨位置划两刀,能够让鱼在蒸的过程中受热均匀。
生姜切片、大葱切片、放入白醋去腥、加入清水后用手抓匀,在这里荣婆还特意强调如果在腌制过程中提早加盐,最后的成品会导致鱼肉不鲜嫩。
大葱取出葱白中间内芯,外部的葱同葱叶、生姜、红椒一同切丝后放入清水中浸泡,把鱼控干水分捞出。
准备盘子,在最底下垫上葱姜片后把鱼放上去,在改好刀的鱼背上放入葱姜片后刷油,能够更好地锁住鱼本身的水分,最后撒上盐端到开水锅上蒸,蒸制合适的时间。
蒸鱼料汁好像是荣婆的独门秘方,宋云初还特别请教了一下,油热后将葱姜洋葱炒香,加入清水、酱油、白糖和香菜,煮出香味后捞出锅内食材。
鱼出锅后把盘中的汤倒掉,在鱼上放好事先切好的葱姜丝并且淋上热油,再把制作好的料汁淋到鱼上,这道菜便大功告成了。
宋云初动筷吃了一口,还是会被荣婆的厨艺震惊到,她发自肺腑称赞道:“荣婆,你的手艺真不错,我觉得你今后都能去开个餐馆或者酒楼,一定特别挣钱。”
荣婆一边给宋云初盛汤一边笑着道:“哎,年纪大了,若是再早个几年,兴许会去尝试一下夫人的提议。”
“现在也不晚啊,等以后我靠治病攒下了钱,就开个餐馆让您做主厨。”
宋云初此刻心中突然想到,莫非这回穿越自带的那个厨神系统,就是在这里准备着的?
倒也有些可能,或许系统的真正用途,就是让她靠开餐馆发家致富,只是在她还没有领悟系统的真实用途之前就被她改变了发展方向。
“夫人的厨艺也很好啊,我还记得之前您给寨主做过一大桌,用来庆祝寨主的生辰。”玉离站在旁边夹着菜道。
宋云初转头疑惑:“我不是连鸡都不敢杀吗?”
玉离道:“都是现杀好的。”
宋云初指了指远处的菜,玉离上前把盘子挪到了近处,接着道:“这样一说,寨主今年的生辰快要到了,夫人又到了大展身手的时候了。”
好难啊,穿越到莫名其妙的地方也就算了,现在又要让她做大餐......宋云初内心烦闷到。
“他生辰在什么时候?”
玉离仔细算了一下,道:“在下个月的月底。”
宋云初听后,连忙应付过去:“还早,还早,到时候再说。”
内心的小恶魔此时仿佛出来叫嚣着:“你不是不拖延吗!啊?”